1 szkl. mąki

2 łyżki oliwy

2 jajka

łyżka cukru

do smażenia - olej

cukier waniliowy

cukier puder

Przesiać m?kę, dodać oliwę, jaja, cukier i dobrze wyrobić. Cienko rozwałkować, radełkiem wycinać dość długie prostokąty, przeci?ć każdy wzdłuż i przewinąć, smażyć z obu stron na gor?cym oleju. Wyjmować na bibułę, gdy obcieknie z tłuszczu posypać cukrem pudrem.