NAZWA SZEREGU

WZÓR OGÓLNY

GRUPA FUNKCYJNA + NAZWA

OTRZYMYWANIE

WŁAŚCIWOŚCI CHEMICZNE

ALKOHOLE

R-OH

-OH

grupa

hydroksylowa (-ol)

- addycja wody do alkenów

- hydroliza fluorowcopochodnych alkanów

- redukcja aldehydu

- redukcja ketonu

- odwadnianie alkoholi

- reakcja z fluorowcowodorami

- reakcja z metalami

- utlenianie alkoholi

- otrzymywanie estrów

ALDEHYDY

grupa

aldehydowa (-al)

- utlenianie alkoholi pierwszorzędowych

- redukcja kwasu karboksylowego

- redukcja

- utlenianie

- próba Tollensa

- próba Trommera

KETONY

grupa karbonylowa (-on)

- utlenianie alkoholi drugorzędowych

- redukcja

KWASY

KARBO-

KSYLOWE

- grupa karboksylowa (kwas –owy)

- utlenianie aldehydów

- hydroliza estrów w środowisku kwasowym

- redukcja

- dekarboksylacja

- tworzenie soli

- dysocjacja

ESTRY

- grupa estrowa

- estryfikacja

- hydroliza w środowisku kwasowym

- hydroliza w środowisku zasadowym