Chili con carne po mojemu

• 1 Sos Italia sycylijski

• Ziarenka Smaku

• 1 cebula

• 100 g pieczarek

• 250 g mięsa mielonego

• 2 papryki (zielona i czerwona)

• 1 mała puszka pomidorów

• 0,5 puszki kukurydzy

• 0,5 szklanki białego wytrawnego wina

• 1 puszka czerwonej fasoli

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• chili, papryka ostra, pieprz

Sposób przyrządzania

Na oliwie z oliwek smażymy pokrojoną cebulę i mięso. Osobno smażymy pieczarki. Łączymy pieczarki z mięsem, dodajemy pokrojone w kostkę papryki oraz puszkę pokrojonych pomidorów. Dusimy. Gdy woda wyparuje dolewamy wino, dodajemy kukurydzę. Na koniec wlewamy sos sycylijski pikantny Winiary, przyprawiamy ziarenkami smaku, pieprzem, chili, ostrą papryką i dodajemy puszkę czerwonej fasoli. Podajemy z bagietką i białym winem.