Ogórki w zalewie musztardowej

Składniki

3kg ogórków


Zalewa
1litr wody
1szkl.octu spirytus.10%
400g cukru
2łyżki soli
2 łyżki musztardy

Ogórki pokroić w plasterki.Składniki zalewy zagotować, wystudzić i zalać ogórki.Odstawić na minim. 3godz.Wkładać do sloiczków ,pasteryzować 15-20 minut