Przepis
na budyń jaglano – truskawkowy w Thermomix
Składniki:
500 g mleka (roślinnego lub krowiego)
110 g kaszy jaglanej
600 g truskawek
40 g brązowego cukru
Wykonanie :
Kaszę jaglaną należy dokładnie przepłukać pod ciepłą wodą. Odsączoną kaszę przekładamy do naczynia Thermomix i zalewamy mlekiem. Kaszę gotujemy czas 15 min/temp.100/obr.2. Pokrywę Thermomix przykrywamy koszyszkiem.
Dodajemy truskawki, cukier i miksujemy na gładką masę czas 1 min/obr.10.
Uwaga: W zależności od gęstości kaszy możemy dodać mniej lub więcej truskawek.