Smaczna pizza na miękkim cieście

Składniki

• mąka - 3 szklanki

• 7 g suszonych drożdży

• olej lub oliwa z oliwek - 2 lub 3 łyżki stołowe (wg.uznania)

• woda - 1 szklanka

• 1 łyżeczka soli i cukru

• Przyprawy włoskie suszone lub prawdziwe zioła pokrojone

Sposób przygotowania

1. Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i dobrze ugniatamy przez jakies 10 minut. Ja wrzuciłam do robota z koncówka do ciasta drożdżowego i tam ucierałam przez ok. 7 minut. Wykładamy na blachę posmarowaną olejem, boki smarujemy białkiem, żeby sie nie przypaliło.Nagrzewamy piekarnik do 250 stopni i ten czas nagrzewania dajemy ciastu na rośnięcie. Potem dodatki. Ja dałam gotowy sos a skladniki takie jakie miałam pod reką, czyli zółty ser, ogórki konserwowe i pomidory. Pieczemy ok 11-12 minut. Smacznego!!!