Zupa borowikowa z nutą tymianku

Przygotowanie: 30 min.

Składniki na 4 porcje


2 kawałki pora (białe części)



2 łyżki margaryny



1 torebka Zupy Borowikowej KNORR



kilka dużych pieczarek



czarny pieprz



tymianek



Rama Cremefine Gęsta



natka pietruszki



Etapy przygotowania


1.

Przekrój pory wzdłuż, a następnie pokrój w paski.





2.

Rozgrzej tłuszcz i na nim podsmaż pory przez 5 minut. Dodaj 500 ml zimnej wody, wsyp zawartość torebki Zupy Borowikowej KNORR i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.





3.

Pokrój pieczarki w plastry podsmaż na tłuszczu, przypraw pieprzem oraz szczyptą tymianku, dodaj do gotowej zupy.





4.

Podawaj w talerzach udekorowanych łyżką Ramy Cremefine Gęstej i posiekaną natką pietruszki.