Ciastka kukurydziane z żurawiną
Zdrowe i bardzo pożywne:)
Składniki
masło, 200 gram
cukier, 150 gram
jajka, 2 sztuki
cukier waniliowy, 1 paczuszka
proszek do pieczenia, 1/2 małej paczki
czekolada, 200 gram
płatki kukurydziane, 350 gram
suszona żurawina, 1 opakowanie
mąka, 350 gram
> 6 os. |
30 min |
średnie |
przystępne |
Przygotowanie
Masło stopić i wystudzić. Do zimnego masła dodać cukier, cukier waniliowy, jajka, mąkę i proszek - wszystko mieszamy. Dodajemy żurawinę, startą lub pokruszoną w malutkie kosteczki czekoladę i płatki kukurydziane. Mieszamy rękoma, bo masa jest barrrdzo gęsta.
Nakładamy małe, płaskie placuszki na papier. Pieczemy 15 minut w 175 stopniach na złoty kolor.