Rolada z kremem czekoladowym

Składniki

4 jajka
12 dag cukru

7 dag mąki pszennej

5 dag maki ziemiacznej
cukier waniliowy
gotowy krem do tortów czekoladowy
polewa czekoladowa

Żółtka oddzielić od białek, utrzeć z cukrem.
Ubić białka

, do piany dodać utarty kogel- mogel, dalej ubijać. Mąki przesiać przez sitko, dodawać stopniowo do masy jajecznej, delikatnie wymieszac.
Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 - 30min. w temp. 180'C. Po upieczeniu wyłożyć na ściereczkę posypaną cukrem pudrem, energicznie zerwać papier, ścisło zwinąć i pozostawić do wystygnięcia.
Przygotować krem w/g przepisu na opakowaniu

. Rozwinąć ciasto, posmarować kremem i ponownie ścisło zwinąc.
Przygotować polewę:
2 łyzki wody
3 łyzki cukru
1/3 kostki margaryny
2 łyżki kakao
Składniki

połączyć na małym ogniu, nie gotować.
Gotową polewą posmarować roladę, wstawić do lodówki.