Krem budyniowy na dwa sposoby
Składniki
SPOSÓB
PIERWSZY:
100g
mlecznej czekolady
135g masła
2 budynie czekoladowe (na
pół litra mleka każdy lub jeden na litr mleka)
SPOSÓB
DRUGI:
100g białej czekolady
135g masła
2 budynie waniliowe (na pół litra mleka każdy lub jeden na litr mleka)
OBA
SPOSOBY WYKONUJEMY NASTĘPUJĄCO:
Budynie
przygotować wg przepisu na opakowaniu i ostudzić. By nie zrobił
nam się na nich korzuch można położyć na nie folię spożywczą.
Czekoladę rozpuścić na parze. Miękkie masło utrzeć z czekoladą
i stopniowo (po łyżce) dodawać ostudzone budynie. Całość dobrze
połączyć.
Kremem można przekładać biszkopta,
nadziewać babeczki lub ptysie i eklerki. Można też dodać trochę
alkoholu-wersja dla dorosłych.