Barszcz czerwony z winem i pasztecikami

• 1 Barszcz czerwony ekspresowa zupa instant WINIARY

• 1 lampka wina czerwonego

• 1 ząbek czosnku

• 1 łyżeczka majeranku

• Paszteciki:

• 1 szklanka mąki pszennej

• 100 g masła lub margaryny

• 350 g pasztetu drobiowego

• 1 jajko

• 1 łyżka sezamu

• sól

Sposób przyrządzania

Barszcz przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać do niego wino, czosnek przeciśnięty przez praskę i majeranek.

Farsz: Pasztet rozgnieść widelcem.

Paszteciki: Mąkę połączyć z wodą (ok. 100 ml), masłem i szczyptą soli, szybko zagnieść i dobrze schłodzić. Ciasto rozwałkować na 0,5 cm i nałożyć w środek farsz i uformować paszteciki, posmarować rozbitym jakiem i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez około 20 minut.

Czas chłodzenia: 30 minut
Czas oczekiwania: 20 minut

30 min.
550