Pieczarki faszerowane mięsem

Składniki

* pieczarki 12 szt

* mięso mielone 30 dag

* jajko 1 szt

* mała bułka 1 szt

* sól 1 do smaku

* pieprz czarny 1 do smaku

* cebula 1 szt

* ser żółty 12 plasterków

Sposób przyrządzenia

Pieczarki (najlepiej z dużym kapeluszem) umyć i wyciąć z nich nóżki, kapelusze posolić.

Mięso wymieszać z jajkiem, z namoczoną i odciśniętą bułką. Dodać startą cebulę i do smaku sól, pieprz. Wszystko wymieszać.

Wyrobione mięso wkładać do kapeluszy. Piec w piekarniku ok. 30 minut.