Sałatka z orzechami nerkowca

• 3 łyżki śmietany 30%

• 1 łyżka majonezu

• 1 duża pierś z kurczaka lub indyka

• 1 średni por

• 2 garści orzechów nerkowca

Pierś pokroić na kawałki i usmażyć w przyprawie curry, por pokroić w drobne kóleczka i sparzyć, orzechy nerkowca również pokroić. Dodać majonez i śmietanę, doprawić do smaku.