Placuszki z piersi indyka 

dużo kotlecików z małej ilości mięsa 

Przygotowanie: 5 min Smażenie: 15 min Trudność: łatwizna Składniki • pierś indyka • 3 jajka • 3 łyżki startego sera • 3 łyżki majonezu • 3 łyżki mąki ziemniaczanej • pieprz, sól, dowolne zioła • olej Etapy przygotowania 1. pierś indyka umyć, pokroić na paseczki, wrzucić do miski 2. do miski wbić 3 całe jajka, dodać 3 łyżki startego żółtego sera, 3 łyżki majonezu i 3 łyżki mąki ziemniacznej. Popieprzć, posolić i wsypać zioła według uznania. Dobrze wymieszać. 3. Zostawić na pół godziny. 4. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć kładzione łyżką placuszki. Smażyć dość długo, na wolnym ogniu, tak, by kawałki indyka w środku dobrze się usmażyły.