Kawa korzenna goździkowa po wiedeńsku

składniki:

• 2 łyżki średnio zmielonej

• 0,3 l wody

• 2 łyżeczki brązowego cukru

• 4 paski (5x2 cm) skórki pomarańczowej

• 4 paski (2x1 cm) skórki cytrynowej

• 20 całych goździków

sposób przygotowania:

• Skórki cytrusowe i goździki włożyć do pojemnika w zaparzaczu. Kawę wsypać do filtra i zaparzyć. Rozlewać po 5 minutach do go­rących filiżanek. Można osłodzić do smaku