Gruszki na zimę

składniki

• 4 kg gruszek

• 1 szklanka octu 10%

• 1 szklanka wody

• 6 szklanek cukru

• goździki, cynamon, wanilia

Sposób przygotowania

1. Gruszki obrać i pokroić na ćwiartki

2. pozostałe składniki zagotować

3. wrzucić gruszki i gotować 10 minut

4. gorące przekładać do słoików