Ogórki Słodko - kwaśne

Składniki:

6 szkl. wody-surowa

2 szkl. octu

2 łyżki soli

1 szkl.cukru

Gorczyca, ziele angielskie, chrzan, czosnek ,pieprz, koper

Wykonanie;

Zalać ogórki i gotować 20 minut.

Ogórki kiszone

Składniki:

• litrów wody { wrzątek}

1 szklanka octu

10 dużych łyżek soli

Chrzan, koper, czosnek , cebula, ocet

Wykonanie:

Zalać wrzątkiem i zaraz zamykać