TORCIK Z OWOCAMI

10 dag biszkoptów

1,5 szklanki mleka

1 budyń śmietankowy

1 galaretka wiśniowa

20 dag owoców świeżych lub z kompotu

1 szklanka śmietany kremówki

1 cukier waniliowy

Dno tortownicy wykładamy szczelnie biszkop­tami. Budyń gotujemy w zmniejszonej ilości mleka. Letni budyń wylewamy na ciastka. Na masie budyniowej układamy owoce, zalewamy krzepnącą galaretką. Wstawiamy do lodówki. Po wyjęciu z formy boki tortu dekorujemy ubitą śmietaną z cukrem waniliowym.