KURACJA UDERZENIOWA

(od 3 do 10 dni, optymalnie 5 dni)

• chude mieso: cielęcina, konina, wołowina z wyjątkiem antrykotu i rozbratla z koscia, wszystko na gillu lub pieczone w piekarniku bez dodatku tłuszczu

• podroby: wątroba, cynadry, ozór cielęcy lub wołowy (czubek)

• wszystkie ryby, tłuste, chude, o białej lub niebieskiej skórze, surowe, pieczone, wędzone lub gotowane

• owoce morza (skorupiaki i mięczaki)

• drób oprócz gęsi i kaczki (bez skóry)

• chuda szynka, chude wędliny z indyka, kurczaka zawierające od 2 do 4% tłuszczu

• jaja

• chude produkty nabiałowe

• półtora litra wody z małą zawartością soli mineralnych

• środki wspomagające: kawa, herbata, herbatki ziołowe, ocet, zioła, przyprawy, korniszony, cytryna (nie jako napój), sól i musztarda (umiarkowanie), chude mleko do kawy

• dozwolona szklanka słodkiego napoju gazowanego typu light

• cukier i tłuszcz - ZABRONIONE

Poza środkami wspomagającymi i ośmioma opisanymi kategoriami produktów, nie wolno jeść NIC INNEGO