Naleśniki z twarogiem

Dopadła mnie ochota na naleśniki, a że w tej diecie nie można jeść dżemu to wzięłam twarożek :)

Pychotka !!

U mnie wyszło 6 naleśników, bo używałam patelni o średnicy 20cm.

Składniki na ciasto :

3 jajka

2 łyżki mąki kukurydzianej

pół szklanki mleka 0 %

szczypta soli

Wszystko wrzucić do misy i wymieszać. Smażyć na patelni teflonowanej.

Składnik na twarożek :

twarożek O% (250g)

cukier waniliowy

cynamon (ja dałam łyżeczkę)

słodzik w proszku - 1 łyżka

jogurt grecki light (pół szklanki)

To wszystko dodać do misy i wymieszać :)