Restauracja „U KRYSTYNY” ul. Górska 23 34-120 Andrychów	Schemat procesu technologicznego		Z.4.4.4 a
						Egzemplarz nr 1
						Strona 1 z 1
Data: 04.10.2007.	Wydanie 01 / 2007	Podpis	Data
Opracował:	Paweł Nowak
Zatwierdziła:	Jan Nowak

H.PIECZYWO CUKIERNICZ,PIECZYWO,CIASTA

Przyjęcie towaru

CCP1

Przechowywanie

Przechowywanie w lodówce Przechowywanie w magazynie

CCP2 art.suchych

Porcjowanie

Naczynia,sztućce, SERWOWANIE