"Krewetki w sosie pomidorowym I "

Składniki:

250 g krewetek koktajlowych,
4 ząbki czosnku - wyciśnięte,
3 cebule dymki - pocięte w 3cm kawałki,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
0.5 łyżeczki soli,
2 łyżki oleju do smażenia.

Sos:
1 łyżka sosu sojowego,
1 łyżeczka cukru,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.

Sposób przyrządzenia:

        Krewetki posolić i odstawić na 5 min. Rozgrzać w woku olej, krótko przesmażyć czosnek i dymkę. Dodać krewetki, smażyć mieszając 30 s. Dodać koncentrat, wymieszać. Dodać sos, wymieszać. Smażyć jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje. Danie gotowe.
        
        Bardzo smaczne i niedrogie danie z krewetek (krewetki koktajlowe kosztują podobnie jak polędwiczka wieprzowa). Krewetki koktajlowe sprzedawane są zazwyczaj już ugotowane dlatego ich smażenie trwa bardzo krótko.