Masełko smakowe koperkowo-melisowe

• masło pół kostki

• koperek posiekany 2 łyżki

• melisa posiekana 1 łyżeczka

• sok z cytryny 1 łyżeczka

• sól

• pieprz

Masło utrzeć na puszystą pianę, stopniowo dodając sok z cytryny, koperek i melisę. Doprawić do smaku. Schłodzić i uformować pożądany kształt. Zamrozić, wyciągnąć 1 godzinę przed podaniem.