Zapiekanka -gyros

50dag makaronu

2 filety z kurczaka

35dag pieczarek

1 cebula

30-40dag żółtego sera

2 małe przeciery pomidorowe

sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa do gyrosu

olej

  1. Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie, odstawiamy na godzinę do lodówki.

  2. Gotujemy makaron, odcedzamy

  3. Kroimy cebulę i pieczarki, podsmażamy

  4. Mięso smażymy na osobnej patelni

  5. Przeciery doprawiamy solą, pieprzem i ziołami

  6. Do naczynia żaroodpornego wkładamy makaron, mięso, pieczarki z cebulą, 2\3 startego sera, zalewamy przecierami i posypujemy resztą sera

  7. Pieczemy około 30 min. w temperaturze 200st.C