Ciasto Serowo-Budyniowe Dla Elizy

trudność: łatwe
czas: 30-60 min

SKŁADNIKI:

CIASTO

• 2 szklanki mąka,

• 0,5 kostki margaryna Kasia,

• 2 łyżeczki proszek do pieczenia,

• 0,5 szklanki cukier,

• 2 sztuki jajka,

• 1 sztuka żółtko,

MASA BUDYNIOWA

• 1 l mleko,

• 3 sztuki budyń czekoladowy,

• 6 łyżek cukier,

• Masa serowa,

• 4 sztuki serek homogenizowany,

• 0,5 kostki margaryna Kasia,

• 0,5 szklanki cukier,

• 3 sztuki jajka,

• 1 sztuka budyń śmietankowy,

• 1 sztuka białko

PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: Wszystkie składniki mieszamy i zagniatamy z nich ciasto. Następnie wykładamy na blachę i podpiekamy. Masa budyniowa: budynie gotujemy, gorące wykładamy na podpieczone ciasto. Masa serowa: Ubijamy pianę z białek. Margarynę z cukrem ucieramy, powoli, stopniowo dodajemy serek i żółtka. Wsypujemy budyń i dodajemy pianę. Równiutko układamy na chłodnym budyniu i pieczemy ok 40 minut w w temp. 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika studzimy w blasze. Wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem (można też polać polewą czekoladową)