Makowiec zatapiany w cieście. Pyszne ciasto makowe

Składniki

1. (polecana forma - kwadratowa tortownica 24x24)

2. 200 g margaryny

3. 1 puszka masy makowej Helio

4. 200 g drobnego cukru

5. 170 g mąki pszennej

6. 30 g mąki ziemniaczanej

7. 3 jajka

8. 8 g cukru wanilinowego

9. 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

1. Do miski przekładamy 200 g miękkiej margaryny, dodajemy drobny cukier, cukier waniliowy i wbijamy 3 jajka. Całość dokładnie miksujemy.

2. Następnie stopniowo dosypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, ciągle miksując.

3. Ciasto wykładamy łyżką do wysmarowanej margaryną i obsypanej kaszą manną tortownicy. Ciasto nie pokryje całej formy, należy je wykładać w odstępach. W puste miejsca wkładamy masę makową. Resztę masy wykładamy na wierzch, ale w taki sposób aby zostawić widoczne miejsca z ciastem. Ciasto podczas pieczenia znacznie rośnie zakrywając prawie całkowicie masę makową.

4. Ciasto pieczemy około 45 minut w w nagrzanym do 210 stopni piekarniku na środkowym poziomie.

5. Po wystudzeniu ciasto wyjmujemy z formy. Ciasto można dowolnie udekorować.

1

---