DRESSING WĘGIERSKI by Ewik

6 łyżek oliwy, 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny, 1 ugotowane żółtko, musztarda, pieprz, sól, przecier pomidorowy do smaku Żółtko przetrzeć przez sito lub rozetrzeć drewnianą łyżką. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, można dodać trochę przecieru pomidorowego.