Surówka z kapusty pekińskiej.

1/2 kapusty pekińskiej

1 czerwona papryka

1 czerwona cebula

5 marynowanych śliwek

2-3 łyżki natki

sól, pieprz

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka soku z cytryny

Kapustę poszatkować. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę a śliwki w cienkie paseczki.

Wymieszać z natką. Przyprawić solą i pieprzem. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i polać surówkę. Dobrze wymieszać.

---