Danie z warzyw na sposób wschodni

1 porcja

składniki

300g mieszanych warzyw, kapusta pekińska, seler naciowy, papryka, biała rzodkiew, fasola, kiełki soi wszystko pokrojone w 3cm kawałki

1 cienko pokrojony grzyb muer

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka posiekanego imbiru

olej do smażenia

sos

1 łyżka sosu chili słodkiego

1 łyżka jasnego sosu sojowego

½ łyżeczki oleju sezamowego

1 łyżka bulionu

½ łyżki mąki kukurydzianej

przygotowanie

1. mąkę dodać do bulionu, rozmieszać i dodać resztę składników sosu

2. rozgrzać wok dodać łyżkę oleju

3. wrzucić warzywa smażyć ok. 2min

4. dodać sos wymieszać poczekać aż sos zgestnieje

5. podawać z ryżem