SAŁATKA KAPUŚCIANA Z JABŁKIEM

Mała główka młodej kapusty

2 marchewki

2 jabłka

3-4 łyżki orzechów włoskich

sos winegret

Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści, poszatkować. Jabłka umyć, przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w cienkie plasterki. Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce lub pokroić w słupki. Orzechy grubo posiekać. Składniki włożyć do salaterki, polać sosem winegret, wymieszać. Odstawić na 15 minut.

---