Masa z kaszy manny cytrynowa

SK£ADNIKI:

2 szklanki mleka,

10 dag ( 1/2 szklanki) kaszy manny,

25 dag margaryny,

10 dag (5 ³y¿ek) cukru,

sok z cytryny lub koncentrat cytrynowy

PRZYGOTOWANIE:

Margarynê utrzeæ z cukrem, kaszê mannê namoczyæ w szklance mleka. Resztê mleka zagotowaæ dodaæ napêcznia³¹ kaszê i gotowaæ oko³o 20 min, ca³y czas mieszaj¹c. Do utartego t³uszczu dodawaæ w trakcie ucierania po ³y¿ce wystudzonej kaszy. Na koniec dodaæ sok z cytryny lub koncentrat cytrynowy.