Sałatka paprykowa

Składniki:

1 czerwona papryka

1 zielona papryka

1 żółta papryka

1 mała puszka kukurydzy

25 dag gotowanej wołowiny

1 pak. sera feta

10 oliwek bez pestek

3 czerwone cebule

2 opakowania sosu sałatkowego paprykowo - ziołowego KNORR

2 ząbki czosnku

2 łyżeczki soku z cytryny

1 kostka rosołu wolowego KNORR

cukier do smaku

Przygotowanie:

Mięso wolowe ugotować do miękkości w roztworze rosołu wołowego. Paprykę dokładnie umyć, wyjąć gniazdka nasienne, pokroić w paski, umieścić w misce do sałatki. Następnie dodać pokrojona w talarki cebulę, odsączoną kukurydze, przekrojone na pół oliwki. Wszystko delikatnie wymieszać. Ugotowana wołowinę ostudzić i pokroić w paski, dodając do reszty składników. Sosy sałatkowe KNORR przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać sok z cytryny i cukier. Całość wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Na koniec posypać pokrojonym w kostkę serem feta.

6 porcji

1 porcja: 290 kcal

Czas przygotowania: 50 min