Pasta z twarogu i z oliwek

40 dag tłustego twarogu
150 ml jogurtu
10 dag zielonych oliwek (bez pestek)
1 mała cebula
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól pieprz i sproszkowana słodka papryka do smaku.


Twaróg rozetrzeć lub zmiksować z jogurtem i zieloną pietruszką. Czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Oliwki posiekać. Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i papryką.