Jajecznica ze szczypiorkiem

Początek formularza

SKŁADNIKI:

0x01 graphic

0x01 graphic
jajka [8 szt.]

0x01 graphic
masło [1 łyżka]

0x01 graphic
cebula [1 szt.]

0x01 graphic
słonina [5 dag]

0x01 graphic
mleko [2 łyżki]

0x01 graphic
szczypior (posiekany)

0x01 graphic
sól (do smaku)

0x01 graphic
pieprz (do smaku)

0x01 graphic
0x01 graphic
 0x01 graphic

Dół formularza

Przygotowanie:

Obraną i pokrojoną cebulę poddusić na maśle, posypać pieprzem. Jajka dokładnie rozbełtać z mlekiem i solą. Na dużej patelni stopić pokrojoną w drobną kostkę słoninę, dodać cebulę. Wlać jajka i smażyć, mieszając, aż zgęstnieją. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.