"Biała Dama"

Bardzo pyszne ciasto, polecam dla tych którzy lubią coś nowego!!!

• herbatniki zwykłe ok 3 paczki

• śmietana kremówka 36% 0,5 L

• twaróg mielony 1/2 kg

• budyń waniliowy lub śmietankowy 2 szt

• mleko 1 L

• cukier kryształ 9 łyżek

• margaryna Kasia 1 szt

• wiórki kokosowe 15 dag

• masło 1/2 kostki

• brzoskwinie w puszce 1 puszka

• żelatyna 4 łyżki

Krem budyniowy:
Ugotować budynie według przepisu na opakowaniu,ostudzić i utrzeć z margaryną.
Kremówkę ubić z 8 łyżkami cukru, dodać twaróg i żelatynę rozpuszczoną w pół szkl. przegotowanej wody). Całość lekko wymieszać, dodając pokrojone brzoskwinie.

Posypka kokosowa:
Masło rozpuścić z łyżką cukru na patelni, dodać wiórki kokosowe, porumienić na złoty kolor, gdy ostygną posypać ciasto.

Przełożenie:
Herbatniki-masa serowa-krem budyniowy-posypka kokosowa.