25 dag twarogu chudego
25 dag mąki pszennej pp
2 białka
2-3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli ew. inne przyprawy
woda (gazowana ) lub mleko chude...
twarożek utrzeć w z białkami dodac mąke wymieszana z proszkiem oraz sół i wode (wody tyle by ciasto nie było kamienne ja daje na oko okooło 1/3-1/4 szklanki)
jka wyjda za rzadkie to dosypac trochę maki. mokrymi rączkami brac kuleczki wielkości średnio0małej , rozłaszczyć i an blachę z papierem do pieczenia z w.w porcji wychodzi ok 8-10 malutkich bułek. piec w temp 170-190 st aż sie zrumienią.. ( ja pieke ok 10 minut bo mam termoobieg). mozna dodac przyprawy ja np daje paprykę.