SERNIK NA ZIMNO

Składniki:

3 jajka

½ kostki masła

¾ szklanki cukru pudru

2 twarożki homogenizowane

2 łyżki żelatyny

Galaretka , owoce , rodzynki , kakao

Wykonanie:

Dodawać i ucierać po kolei: masło +cukier puder +żółtka +twarożki +ubita z białek piana + żelatyna.

2 łyżki żelatyny rozpuścić w ¾ szklanki wody.

BANANOWIEC

Składniki:

30-40dag.biszkoptów

3 galaretki bananowe

1 kostka masła

½ szklanki cukru pudru

1 jajko

4-5 bananów

Wykonanie:

2 galaretki ugotować w ½ litrze wody i rozpuścić normalnie. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami . Banany zetrzeć na tarce w plastry .Stężona galaretkę wlać do masy i na koniec banany starte na tarce.

Przekładać:

Biszkopt +Masa

Biszkopt + masa

Na wierzch galaretkę