Żeberka duszone w sosie

Sycące, smaczne i tanie danie. Czas na żeberka duszone w sosie.

●1 kg żeberek
● przyprawa do mięsa wieprzowego
● 2 cebule
● olej
● 300 ml bulionu drobiowego
● kromka razowego chleba
● sól
● pieprz

Mięso umyj, podziel na małe porcje, oprósz przyprawą, odstaw na 30 min. [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]Cebule[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ] obierz, pokrój w talarki, zeszklij na oleju, włóż do rondla. Obsmaż na tym samym oleju żeberka, dodaj do [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]cebuli[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]. Wlej bulion, przykryj i duś na małym [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]ogniu[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ] [Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]ok. 30 min. Wkrusz chleb, przypraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj, aby żeberka oblepiły się sosem. Duś jeszcze 5 minut.[Author ID0: at Thu Nov 30 00:00:00 1899 ]