Zapiekanka serowo - ziemniaczana

Składniki

• Składniki na Zapiekankę serowo - ziemniaczaną dla 3- 4 osób:

• 10 średniej wielkości ziemniaków

• kilka ząbków czosnku (w zależności od upodobań)

• 3 łyżki masła

• 10 dag żółtego sera

• 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej Warzywko

• 1 łyżeczka papryki w proszku

Opis przygotowania

Ziemniaki obrać i pokroić na niewielkie kawałki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Resztę masła rozłożyć na wierzchu ziemniaków, następnie posypać je drobno posiekanym czosnkiem. Całość oprószyć lekko papryką i Warzywkiem. Włożyć do rozgrzanego do 80° piekarnika i zapiekać przez około 40 minut. Pod koniec pieczenia posypać ziemniaki tartym serem i piec aż do momentu stopienia się sera.

Serwowanie: ciepłą zapiekankę najlepiej podawać z sosem pomidorowym lub surowymi warzywami sezonowymi.