SAŁATKA WIOSENNA Z JAJKAMI

6 jajek

15 dkg gotowanej szynki

1 ogórek

1 kapusta pekińska

Pęczek rzodkiewek

1 jogurt naturalny( 20gram)

2 łyżki majonezu

Sól, pieprz, rzeżucha

Ugotować jajka, ogórek umyć pokroić wzdłuż na ćwiartki a potem w plastry. Rzodkiewkę pokroić w ćwiartki, pekińską w paski, a ugotowana szynkę w kostkę. Jajka w szóstki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. W misce wymieszać jogurt z majonezem, sola i pieprzem. Polać sosem sałatkę i posypać rzeżuchą.

---