SZASZŁYKI Z OWOCÓW POŁUDNIOWYCH

Banany obierz, pokrój na kawałki. Skrop sokiem z cytryny. Posyp łyżeczką cukru pudru. Pomarańczę obierz, dokładnie usuń białą skórkę. Miąższ owoców pokrój w grube plastry, a następnie na ćwiartki. Brzoskwinie i ananasy przełóż na sitko, odstaw na kilka minut, aby owoce dobrze ociekły z zalewy. Połówki brzoskwiń pokrój na cząstki, a plastry ananasów na kawałki. Przygotowane owoce ponabijaj na przemian na długie patyczki do szaszłyków. Ułóż je na tackach do grillowania. Posyp pozostałym cukrem pudrem. Posmaruj stopionym masłem. Postaw na mocno rozgrzanym grillu. Piecz 10 minut. Co pewien czas obracaj. Gotowe szaszłyki przełóż z grilla na talerze. Podpowiadamy: szukasz pomysłu na efektowny i prosty deser? Przygotuj szaszłyki w wersji mini, tzn. owoce pokrój na małe kawałki. Ponabijaj je na krótkie patyczki. Upiecz na grillu. Przestudź. Ułóż na wypełnionych bitą śmietaną koszyczkach z francuskiego ciasta: dzień przed planowanym przyjęciem rozmroź płat francuskiego ciasta. Cienko go rozwałkuj. Potnij na 8 kwadratów. Ułóż je w posmarowanych masłem żaroodpornych miseczkach, tak, aby wystawały rogi. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Upiecz na złoty kolor. Koszyczki w środku posmaruj mieszanką miodu i stopionego masła. Ponownie wstaw do piekarnika na ok. 5 minut.