M:fizyczne:

-ciecz lotna

-bezbarwny

-b.dobrze rozpu-

szcza się w wodzie

chemiczne:

-alkohol

-silnie trujący

-ma charakterystyczny

zapach

-ulega reakcjom spalania

Zastosowanie M:

-tworzywa sztuczne

-środki skażające

-paliwo

-formalina

-rozpuszczalniki

E:fizyczne:to samo

chemiczne:

-alkohol

-ma charakteryst. zapach

-ulega reakcjom spalania

-odczyn obojętny

-ścina białko

-pod wplywem etanolu

zmienia barwę z

pomarańczowej na zieloną

Zastosowanie E:

-przemysł farmaceutyczny

-przemysl kosmetyczny

-dezynfekcja

-przemysł spożywczy np. ocet

-paliwo

fermentacja alkoholowa-reakcja

biochemiczna polegająca na

powstawaniu etanolu z sacharydów

kontrakcja-zmniejszanie się

objętości roztworu podczas

mieszania się 2 cieczy

enzym-katalizator reakcji

biochemicznych

M:fizyczne:

-ciecz lotna

-bezbarwny

-b.dobrze rozpu-

szcza się w wodzie

chemiczne:

-alkohol

-silnie trujący

-ma charakterystyczny

zapach

-ulega reakcjom spalania

Zastosowanie M:

-tworzywa sztuczne

-środki skażające

-paliwo

-formalina

-rozpuszczalniki

E:fizyczne:to samo

chemiczne:

-alkohol

-ma charakteryst. zapach

-ulega reakcjom spalania

-odczyn obojętny

-ścina białko

-pod wplywem etanolu

zmienia barwę z

pomarańczowej na zieloną

Zastosowanie E:

-przemysł farmaceutyczny

-przemysl kosmetyczny

-dezynfekcja

-przemysł spożywczy np. ocet

-paliwo

fermentacja alkoholowa-reakcja

biochemiczna polegająca na

powstawaniu etanolu z sacharydów

kontrakcja-zmniejszanie się

objętości roztworu podczas

mieszania się 2 cieczy

enzym-katalizator reakcji

biochemicznych

M:fizyczne:

-ciecz lotna

-bezbarwny

-b.dobrze rozpu-

szcza się w wodzie

chemiczne:

-alkohol

-silnie trujący

-ma charakterystyczny

zapach

-ulega reakcjom spalania

Zastosowanie M:

-tworzywa sztuczne

-środki skażające

-paliwo

-formalina

-rozpuszczalniki

E:fizyczne:to samo

chemiczne:

-alkohol

-ma charakteryst. zapach

-ulega reakcjom spalania

-odczyn obojętny

-ścina białko

-pod wplywem etanolu

zmienia barwę z

pomarańczowej na zieloną

Zastosowanie E:

-przemysł farmaceutyczny

-przemysl kosmetyczny

-dezynfekcja

-przemysł spożywczy np. ocet

-paliwo

fermentacja alkoholowa-reakcja

biochemiczna polegająca na

powstawaniu etanolu z sacharydów

kontrakcja-zmniejszanie się

objętości roztworu podczas

mieszania się 2 cieczy

enzym-katalizator reakcji

biochemicznych