background image

ZARZĄDZANIE 

KOSZTAMI JAKOŚCI

ZIP II rok, grupa C01:

background image

POJĘCIE KOSZTÓW

background image

Koszt to wyrażone wartościowo zużycie 

składników majątku trwałego i obrotowego, 

usług obcych, nakładów pracy oraz niektóre 

wydatki nie stanowiące zużycia (podatki czy 

składki).

Można stwierdzić, że koszt to wyrażone 

wartościowo:

zużycie środków pracy (środków trwałych, 

wartości niematerialnych i prawnych), 

przedmiotów pracy 

usług obcych 

samej pracy

pewne wydatki nie odzwierciedlające zużycia, 

związane z prowadzeniem typowej działalności 

przez jednostkę gospodarczą

background image

Pojęcie „koszty jakości" zostało wprowadzone 

w 1967 roku przez Amerykańskie 

Stowarzyszenie Sterowania Jakości (ASQC) w 

publikacji QuatityCosts - What and How.

Mianem kosztów jakości można określić 

wszystkie koszty działań mających na celu 

osiągnięcie odpowiedniej jakości oraz te 

wynikające z niewłaściwego nadzoru.

background image

Koszty jakości obejmują zarówno koszty 

niezgodności, jak i zgodności. Przez pojęcie 

kosztu niezgodności, należy rozumieć 

wszelkie wydatki związane z niewłaściwym 

wykonaniem określonego zadania, natomiast 

koszty zgodności obejmują nakłady na 

zagwarantowanie prawidłowej realizacji 

wytycznych.

background image

Koszty jakości można określić również jako „pewne 

wydatki związane z zapewnieniem produktom 

przydatności do użytku”, uważając równocześnie, 

że redukcja kosztów jakości jest kluczowym 

determinantem obniżki kosztów własnych 

produkcji.

Koszty jakości to również takie koszty, które nie 

tworzą wartości dodanej. Wynikają one z filozofii 

„tolerowania błędów, pomyłek, opóźnień, 

przeoczeń”, stanowiących konsekwencję 

przypadkowych zdarzeń, które wymykają się spod 

kontroli, a ich źródłem jest system i jego 

otoczenie.

background image

JAKOŚĆ WYNIKÓW I 
PROCESÓW

background image

KONCEPCJA JAKOŚCI WG MASAAKI 
IMAI

Architekt ciągłego doskonalenia,

Pionier i lider w szerzeniu filozofii kaizen.

Wg kaizen jakość sprowadza się do stylu życia - 

niekończący się proces ulepszania.

„W najszerszym rozumieniu jakość to coś, co może 

być ulepszone”

Jakość powiązania z wyrobami, usługami, 

sposobem wykonywania pracy przez ludzi, sposobu 

obsługi maszyn oraz sposobu, w jaki funkcjonują 

systemy i procedury – wszystkie aspekty ludzkiej 

aktywności w przedsiębiorstwie.

background image

JAKOŚĆ WYNIKÓW

Jakość w znaczeniu wąskim: 

jakość gotowych wyrobów i usług

Zawarte czynniki:

Przydatność użytkowa produktu,

Stopień, w jakim produkty spełniają 

wymagania klientów

Stopień, w jakim produkty odpowiadają 

specyfikacji projektów oraz wymaganiom 

technicznym.

background image

JAKOŚĆ PROCESÓW

Jakość w znaczeniu szerokim

Dodatkowo jakość procesów i pracy, mające 

wpływ na produkt.

Dotyczy wszystkich faz działalności 

przedsiębiorstwa

Od projektowania i opracowania konstrukcji,

Przez produkcję,

Sprzedaż,

Aż do serwisowania produktów.

background image

Zorientowane procesowo myślenie o jakości 

znajduje odzwierciedlenie w filozofii Kaizen

Poprawa wyników (jakość wyrobów lub usług) może 

być uzyskana przez usprawnienie procesu 

(poprawienie jakości procesu).

Wniosek: niepowodzenie w założonej jakości 

produktów, to skutek niepowodzenia w przebiegu 

procesu gospodarczego

By poprawić jakość produktów, trzeba poprawić 

błędy tkwiące w procesach.

background image

JAKOŚĆ PRODUKTÓW

Odzwierciedlenie stopnia w jakim cechy projektowanych 

produktów spełniają oczekiwania i potrzeby klientów.

„Jakość od razu odpowiednia”:

Odpowiednia jakość produktów         wysoka jakość 

produktów

Poprawa jakości produktów

Ograniczenie kosztów z powodu nieodpowiedniej 

jakości

(niespełnianie roli bądź awarie – koszty serwisowania 

poniesione przez przedsiębiorstwo)

background image

WARUNKI OSIĄGANIA CELÓW 
PRZEDSIĘBIORSTWA W DŁUŻSZYM OKRESIE 
CZASU

Odpowiednia jakość

Gorsze produkty, to niższa cena, czyli mniejszy zysk 

pomimo niższych kosztów.

Wysoka jakość, to zadowolenie klientów.

Obsługa klienta

Sama nie jest wystarczająca, jeśli produkty nie będą 

cechowały się odpowiednią jakością.

Niskie koszty

Podnoszenie jakości, to koszt, ale zaowocuje zyskami. 

Koszty jednostkowe zmaleją, a zyski można przeznaczyć 

na reinwestycje, które prowadzą do polepszenia jakości.

background image

KOMPLEKSOWE 
ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ

background image

EWOLUCJA PODEJŚCIA DO 
ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ

1.

Inspekcja jakości

oddzielanie wadliwych produktów na linii 
produkcyjnej, naprawa, sprzedaż taniej oraz szukanie 
winy

2.

Kontrola jakości

nadzór umiejętności pracowników poprzez 
wymagania na piśmie, pomiary i standaryzację; 
wprowadzenie kart jakości

3.

Zapewnienie jakości

Obejmuje większość funkcji zarządzania; 
zapobieganie problemom, zamiast naprawiania 
kryzysów; stała poprawa i doskonalenie jakości

4.

Kompleksowe zarządzanie jakością.

background image

KOMPLEKSOWE ZARZĄDZANIE 
JAKOŚCIĄ
TQM – TOTAL QUALITY MANAGEMENT

W Japonii utożsamiane z filozofią kaizen.

Integracja różnych przedsięwzięć w dziedzinie 

jakości, ukierunkowane na wytwarzanie 

wyrobów i dostarczanie usług możliwie 

najlepszych przy możliwie niskich kosztach.

Cel: dążenie do osiągnięcia pełnego 

zaspokojenia potrzeb i zadowolenia klientów.

background image

NAJWAŻNIEJSZE ELEMENTY TQM

1.

Zaangażowanie kierownictwa,

2.

Orientacja na klienta zewnętrznego i wewnętrznego,

3.

Uczestnictwo wszystkich pracowników 

przedsiębiorstwa,

4.

Dokonywanie ciągłych zmian i udoskonaleń,

5.

Procesowe i systemowe podejście do działalności i 

zarzadzania,

6.

Kształtowanie wzajemnie korzystnych relacji z 

dostawcami,

7.

Podejmowanie decyzji na podstawie faktów.

background image

6 C PROCESU KOMPLEKSOWEGO 
ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ

Warunki skutecznego wdrożenia koncepcji TQM

1.

Poświęcenie - Commitment,

2.

Kultura - Culture,

3.

Ciągłe doskonalenie - Continuous improvement,

4.

Współpraca - Co-operation,

5.

Koncentrowanie się na kliencie - Customer 

focus,

6.

Kontrola - Control.

background image

INTEGRACJA Z INNYMI KONCEPCJAMI

Reengineering – rekonstrukcja procesów gospodarczych.
Odejście od dotychczasowych zasad i metod oraz przyjęcie 
nowoczesnych rozwiązań.
Gruntownie i kompleksowo (w przeciwieństwie do „małych 
kroków” kaizen).

Benchmarking – nieustanne porównywanie efektywności 
działalności (produktywność, jakość, doświadczenie) z innymi 
przedsiębiorstwami, które mogą być uznawane za wzór.

Controlling – planowanie jakości, sterowanie jakością, 
kontrolowanie poziomu jakości oraz zasilanie w informacje 
procesu zarządzania jakością. Mają doprowadzić do 
zapewnienie odpowiedniej jakości oraz poprawy efektywności 
systemu zarządzania jakością.
Ważny instrument: rachunek kosztów jakości.

background image

ISTOTA I KLASYFIKACJA 
KOSZTÓW JAKOŚCI

background image

POJĘCIE KOSZTÓW JAKOŚCI

Pojawiło się na początku X X   w i e k u   w amerykańskich 
przedsiębiorstwach.

Do dziś nie doczekało się jednoznacznej i precyzyjnej 
definicji, która wyjaśniałaby to pojęcie.

Pionierem w zakresie sformułowania kosztów jakości był 
J.M. Juran, który w 1951 roku w książce Quality Control 
Handbook 
określił koszty jakości jako: 

wydatki przedsiębiorstwa, które są ponoszone 
dla zapewnienia produktowi p r z y d a t n o ś c i  do 
użytku.

background image

DEFINICJA WG GROOCK’A

Koszty jakości    =     koszty rzeczywiste     -     

koszty przy idealnych warunkach (brak 
uszkodzeń wyrobu).

k o s z t y   j a k o ś c i   to koszty ponoszone w związku z 
zagwarantowaniem i zapewnieniem zadowalającej jakości.

Co nam mówi norma I S O   –   9 0 0 0 ?

background image

4 GRUPY DEFINICJI

Istnieje wiele definicji, które możemy podzielić 
na cztery grupy:

Definicje przyjmujące za podstawę koszty 
ponoszone w procesie wytwarzania 
produktów

Definicje uwzględniające wszystkie koszty 
ponoszone przez organizację

Definicje odnoszące się do kosztów, które 
ponosi użytkownik produktu

background image

4 GRUPY DEFINICJI

Definicje oparte na 
założeniu, że koszty są 
ponoszone w ciągu 
całego cyklu życia 
produktu przez 
wszystkich uczestników 
rynku

Koncepcja 

wyrobu

projektowani

e

wytwarzanie

Dystrybucja 

i sprzedaż

Instalowanie, 

eksploatacja

Pozbycie się 

zużytego 

wyrobu

czas

background image

KOSZTY JAKOŚCI GÓRĄ LODOWĄ?

background image

PODZIAŁ KOSZTÓW

Z jednej strony przedsiębiorstwa działają w 
celu zapewnienia odpowiedniej jakości 
wytwarzanych produktów, z drugiej usuwają 
skutki złej jakości i także ponoszą koszty. 
Kosztuje zarówno jakość, jak i jej brak.

background image

KOSZTY DOSTOSOWANIA JAKOŚCI

background image

PRZYKŁADY KOSZTÓW 
DOSTOSOWANIA JAKOŚCI

Zatrudnienie osób z odpowiednimi 
kwalifikacjami

Zaprojektowanie systemu detekcji błędów

Stosowanie konserwacji, przeglądów i 
remontów zapobiegawczych

Testowanie i regulacje

Inspekcja przyjęć i dostaw

Rejestracja i raportowanie defektów

background image

KOSZTY NIEDOSTOSOWANIA JAKOŚCI

background image

KLASYFIKACJA KOSZTÓW JAKOŚCI WG 
NORM ISO

background image

CZY WSZYSTKIE KOSZTY JAKOŚCI UMIESZCZAMY 
W SPRAWOZDANIU FINANSOWYM?

Istnieje także podział kosztów jakości ze 
względu na możliwości rejestrowania tych 
kosztów w systemie ewidencyjnym oraz 
prezentowania informacji o kosztach jakości w 
sprawozdaniu finansowym.

background image

KLASYFIKACJA KOMPLEKSOWYCH 
KOSZTÓW JAKOŚCI

Koszty

Koszty wewnętrzne

Koszty 

zewnętrzne

Koszty widoczne • Koszty braków i 

napraw

• Koszty zapobiegania

Koszty reklamacji i 

gwarancji

Koszty 

niewidoczne

• Utrata wydajności na 

skutek niskiej jakości i 

złego zarządzania

• Koszty zapobiegania i 

ocen

Utrata 

wiarygodności na 

skutek niskiej 

jakości i złego 

zarządzania

background image

KOSZTY PRZEKROCZENIA WYMAGAŃ

Wyróżnia się także grupę ko s z t ó w  
p r z e k r o c z e n i a   w y m a g a ń 
, które są 
ponoszone z powodu błędnego oszacowania 
wymaganego przez klientów poziomu jakości 
produktów.

background image

CIĄGŁE DOSKONALENIE 
POZIOMU JAKOŚCI I JEGO 
EFEKTY

background image

CEL RACHUNKU KOSZTÓW CIĄGŁEGO 
DOSKONALENIE

Głównym celem ciągłego doskonalenia, jest 

podejmowanie takich decyzji, które 

doprowadzą do zmniejszenia kosztów przez 

co zwiększą konkurencyjność 

przedsiębiorstwa.

background image

KAIZEN

W bezpośrednim tłumaczeniu z języka 
Japońskiego oznacza „ciągłe doskonalenie”.

Nie stanowi sprecyzowanej metody 
zarządzania, jest to sposób myślenia.

background image

10 ZASAD KAIZEN

1.

Problemy stwarzają możliwości.

2.

Pytaj 5 razy „Dlaczego?” 

3.

Bierz pomysły od wszystkich.

4.

Myśl nad rozwiązaniami możliwymi do wdrożenia.

5.

Odrzucaj ustalony stan rzeczy.

6.

Wymówki, że czegoś się nie da zrobić, są zbędne.

7.

Wybieraj proste rozwiązania, nie czekając na te 
idealne.

8.

Użyj sprytu zamiast pieniędzy.

9.

Pomyłki koryguj na bieżąco.

10.

Ulepszanie nie ma końca.

background image

ISTOTA KAIZEN COSTING

Systematyczne i ciągłe wdrażanie 

udoskonaleń we wszystkich sferach.

Ciągła redukcja kosztów, aż do osiągnięcia 

planowanego poziomu.

background image

BUDŻETOWANIE

Budżetowanie to proces obejmujący 

planowanie, tworzenie i zatwierdzanie 

budżetu, a także późniejszą jego kontrolę. 

background image

BUDŻETOWANIE W RACHUNKU 
KOSZTÓW CIĄGŁEGO 
DOSKONALENIA.

Procedura budżetowania w systemie rachunku kosztów 
ciągłego doskonalenia obejmuje następujące etapy: 

1. Opracowanie lub rewizję istniejącego średnioterminowego 
planu finansowego przedsiębiorstwa. 

2. Sporządzenie budżetu operacyjnego dla następnego 
okresu budżetowego przy założeniu, że efektywność 
działania pozostanie na tym poziomie, który wystąpił w 
poprzednim okresie. 

3. Określenie docelowej stopy redukcji kosztów w skali 
przedsiębiorstwa. 

4. Podział ogólnego celu redukcji kosztów na poszczególne 
wydziały wraz z planowaniem działań usprawniających 
procesy występujące w przedsiębiorstwie. 

5. Ostateczne opracowanie budżetu na następny okres 
budżetowy. 

background image

KONCEPCJA GLOBALNEJ 
JAKOŚCI

background image

Problematyka jakości została szczególnie doceniona w 

epoce gospodarki przemysłowej, zwłaszcza po II 

wojnie światowej. Jednak dopiero warunki działania 

współczesnych postindustrialnych systemów 

gospodarczych dostarczają nowych możliwości 

problematyce jakości. Wśród czynników, które obecnie 

determinują znaczenie jakość wymienić należy m.in.:

globalizację działalności gospodarczej, która prowadzi 

do wzrostu konkurencji oraz upowszechnienia 

wysokich poziomów jakości. Producenci i usługodawcy 

spotykają się z konkurencją firm światowych, które z 

reguły od dawna dostrzegają znaczenie problematyki 

jakości. 

background image

Niekiedy jakość utożsamiana jest z 

przydatnością użytkową, funkcjonalnością, 

zadowoleniem odbiorcy lub zgodnością z 

wymaganiami. Obecnie pojawiło się pojecie 
jakości globalnej (Total Quality). Jakość ta 

rozumiana jest jako zgodność jakości 

wykonania produktu z jakością wyznaczoną w 

projekcie, który opracowano w oparciu o 

poznane wymagania konsumentów. Dlatego 

można stwierdzić, że odpowiednia jakość jest 

wtedy, gdy do firmy wraca klient a nie wyrób. 

background image

Jakość wyrobów stała się dzisiaj strategią 

konkurencji. Wiele firm z tego skorzystało, 

stając się „przedsiębiorstwami wysokiej 

jakości” (quality companies). Trzeba 

zaznaczyć, że błędne jest przekonanie 

odziedziczone przez przemysł po latach 

dwudziestych, że wysoka jakość wyrobów 

kosztuje drożej niż zła. Dążenie do wysokiej 

jakości stało się metodą zarządzania. Wiele 

lat temu była tą metodą kontrola finansowa, 

później marketing, a obecnie jest nią totalna 

jakość (total quality management). 

background image

Dzisiaj jakość jest zadaniem dla wszystkich 

członków naczelnego kierownictwa, a nie 

tylko osób odpowiedzialnych za produkcję. 

Chodzi o globalną jakość, a więc nie tylko 

wyrobów, lecz także wszystkich członów 

procesu produkcyjnego do usług włącznie, 

gdyż każdy z nich przyczynia się do sukcesu 

przedsiębiorstwa. Aby podołać konkurencji 

kierownictwo musi w procesie poprawy 

jakości angażować cały swój personel - 

wszystkie służby.

background image

WNIOSKI

background image

Samo pojęcie kosztów jakości jest stosunkowo 
trudne do zdefiniowania.

Nieznajomość zagadnienia kosztów jakości może 
nieść ze sobą straty finansowe dla 
przedsiębiorstwa.

Filozofia Kaizen opiera się na nieustannym 
doskonaleniu.

Niska jakość produktów pochodzi z błędów 
tkwiących w procesach działania przedsiębiorstwa.

Celem kompleksowego zarządzania jakością jest 
dążenie do osiągnięcia pełnego zaspokojenia 
potrzeb i zadowolenia klienta.


Document Outline