Węglowodory nasycone 

oraz nienasycone

Podział węglowodorów:

Alkany

• Węglowodory nasycone, w których 

występują jedynie wiązania 
pojedyncze.

• Zbudowane wyłącznie z atomów 

węgla i wodoru

• Wzór ogólny alkanów: C

n

H

2n+2

 

•  Łańcuch z którego składają się 

alkany może być prosty lub 
rozgałęziony

• Końcówka -an

Podstawowe Alkany:

Łańcuch prosty
• Jeden nierozgałęziony 

łańcuch, na końcach 
którego są grupy 
metylowe

Łańcuch rozgałęziony
• Łańcuch gdzie 

występuje więcej niż 
dwie grupy metylowe

Izomeria

• Izomeria- zjawisko istnienia dwóch 

lub więcej związków o jednakowym 
wzorze sumarycznym, ale różnych 
wzorach strukturalnych, oraz różnych 
właściwościach.

Właściwości fizyczne i chemiczne:

• Metan, etan, propan, butan- gazy (w 

warunkach normalnych)

• Wyższe węglowodory są cieczami, a 

jeszcze wyższe ciałami stałymi

• Nierozpuszczalne w wodzie
• Dobrze się palą, przez co są 

wykorzystywane jako paliwa

Węglowodory nienasycone

Alkeny:
• Węglowodory z 

jednym wiązaniem 
podwójnym

• Wzór ogólny: C

n

H

2n

• Końcówka –en

Alkiny:
• Węglowodory z 

jednym wiązaniem 
potrójnym

• Wzór ogólny: C

n

H

2n-2

• Końcówka -yn

Alkeny:

Alkiny:

Właściwości fizyczne i 

chemiczne:

• Nierozpuszczalne w wodzie
• Łatwopalne
• Stany skupienia podobne jak w przypadku 

alkanów

• Reaktywne
• Temperatura topnienia zależy od długości 

łańcucha

• Odbarwiają wodę bromową i wodny roztwór 

Manganianu (VII) potasu

• Ulegają polimeryzacji

Bibliografia:

• K. M. Pazdro- Chemia dla kandydatów 

na uczelnie wyższe

• R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod, W. 

Sułkowski- Chemia