DLACZEGO MYDŁO I 
PROSZEK ZMYWAJĄ BRUD

KONTROLA OPANOWANIA 
MATERIAŁU

 

Uczeń na ocenę  

Dopuszczającą 
(2)

Wymień trzy stany skupienia wody;

Dostateczną 
(3)

Wymień nazwy zjawisk towarzyszących 

zmianom stanów skupienia wody.

Dobrą (4)

Wyjaśnij , od czego zależy szybkość 

parowania.

Bardzo dobrą 
(5)

Uzasadnij, dlaczego mieszanina wody z 

lodem ma temperaturę 0°C.

WODA JEST DOBRYM 

ROZPUSZCZALNIKIEM.

Wymień 

substancje 

mieszające się z 

wodą.

Wymień 

substancje nie 

mieszające się z 

wodą.

Do czego 

potrzebna jest 

woda?

WODA JEST DOBRYM 
ROZPUSZCZALNIKIEM



Cukru



Soli



Soków 
owocowych

WODA NIE ROZPUSZCZA 



Masła



Olejów



Smalcu

POZNAJCIE SPOSÓB  
DZIAŁANIA MYDŁA I PROSZKU.

ZAD 2 STR 

W JAKI SPOSÓB DZIAŁA 
PŁYN DO MYCIA NACZYŃ, MYDŁO , 
PROSZEK DO PRANIA



Woda i tłuszcz nie rozpuszczają się  , 
można powiedzieć że się nie lubią. 



Możliwe to jest tylko dzięki  np. płynu do 
mycia naczyń.

Drobiny płynu do mycia otaczają 
pływające w wodzie kropelki oleju , 
uniemożliwiając im łączenie się i dlatego 
zostają one rozproszone w wodzie.
Po wylaniu mieszaniny można szklankę 
wypłukać, a płyn do mycia naczyń 
pomaga usunąć tłuszcz ze ścianek 
szklanki. 
Brud  z ubrań , talerzy , skóry  zawiera 

tłuszcz i 

dlatego nie można usunąć go czystą wodą. 
Drobiny proszku do prania  czy mydło 

otaczają

drobiny tłuszczu , rozpraszają  go w 

wodzie i 

dlatego myją.

CO TO SĄ DETERGENTY?

Detergentami 

nazywamy 

składniki niektórych 
środków myjących ,
piorących i 

czyszczących.

Po rozpuszczeniu w
wodzie ułatwiają
usunięcie brudu z ciała,
ceramiki, szkła, metalu 

i 

innych powierzchni

OZNACZENIA 
DETERGENTÓW

Detergenty  są:

1.

Silnie drażniące.

2.

Żrące

Należy  przy ich zakupie  i 
używaniu zapoznać się ze
znakami  ostrożności jakie 

są

na każdym opakowaniu.
Należy stosować je jednak w
jak w najmniejszych
ilościach , bo ścieki , jeśli
nie są oczyszczone 
są bardzo niebezpieczne dla
człowieka i środowiska.

DETERGENTY 
ŁATWOPALNE

DETERGENTY ŻRĄCE I 
DRAŻNIĄCE

DETERGENTY TRUJĄCE

KONIECZNOŚĆ PŁUKANIA 
TKANIN  PRANYCH

Usunięcie brudu z tkanin
odbywa się w pralce 

przy 

użyciu detergentów
piorących, następnie jest
wielokrotnie płukana.
Odzież  wypłukana
niestarannie może
wywoływać choroby 

skóry,

uczulenia, 

wypryszczki.