Kwasy

Kwasy

 we 

 we 

Fryzjerstwie

Fryzjerstwie

 

 

 

 

Kwasy Karboksylowe 

To pochodzenie węglowodorów 

zawierających grupę funkcyjną  

karboksylową :

 

 

Właściwości fizyczne i chemiczne 

Właściwości fizyczne i chemiczne 

kwasów zależna:

kwasów zależna:

-rozpuszczalności w wodzie i moc kwasów 

maleje ze wzrostem wielkości cząsteczki.

-do 8. atomów węgla  są to ciecze, a 

powyżej ciało stałe 

- wyższe kwasy karboksylowe występują w 

przyrodzie jako składniki tłuszczy roślinnych 

i zwierzęcych

- reagują z zasadami tworząc sole  

 

 

Sole sodowe i potasowe wyższych kwasów 

tłuszczowych nazywamy MYDŁAMI (dobrze 

się pienią i osuwają brud )

 

 

Sole wapienne i magnezowe wyższych 

kwasów tłuszczowych są rozpuszczalne w 

wodzie. Powstają przy rozpuszczaniu się 

mydla, dając szary kłaczkowaty osad, co 

utrudnia mycie i pranie .

Niektóre sole wyższych kwasów 

tłuszczowych 

np. stearynian cynku i magnezu,są 

stosowane w pudrach. 

 

 

Kwas mrówkowy (HCOOH)



Bezbarwna ciecz o właściwościach 

żnących i parzących 



Kwas mrówkowy występuje  w pokrzyw 

oraz w jadzie mrówek, a jego wniknięcie 

do skóry wywołuje silny ból



Spirytus mrówkowy zawierający 4% 

kwasu jest stosowany jest w płynach do 

włosów i wodach toaletowych 

 

 

Kwas octowy 

CH3COOH



Bezbarwna ciecz 



Słaby kwas (słabo zdysocjowanym 

ok.1% )



Od 5-10 % Ocet- ma właściwości 

konserwujące  ścina białko ( występuje w 

płukankach i wodach toaletowych )

 

 

Wyższe kwasy tłuszczowe 

NASYCONE



Ciała stałe 

(wiązania 

pojedyncze )

-palmitynowy 
-stearynowy
(służą do produkcji 

mydeł )

NIENASYCONE



Płynne (wiązania 

podwójne )

-olejowy
-linolowy
(maskach 

regenerujących 

włosów suchych i 

zniszczonych )

 

 

Hydroksykwasy



Zawierają grupę wodorotlenowa

 (-OH) hydroksylowa
 (-COOH) karboksylowa



Służą do zakwaszania preparatów 

fryzjerskich (odżywek szamponów 

,płynów do włosów )

 

 

Kwas mlekowy 



Chroni skórę 



Redukuje nadmierne łuszczenie naskórka 



Stabilizuje odczyn płaszcza lipidowego 

włosów



Ogranicza rozwój bakterii 



( środki do stylingu, szampony odzywki do 

włosów , środki przeciwłupieżowe )

 

 

Kwas jabłkowy i cytrynowy



Działaka odkażająco, ściągająco, 

zakwaszają



Stosowane są w szamponach używkach, 

płynach do włosów i środkach 

stylingujących  

 

 

Kwas salicylowy



Ciało stałe , krystaliczne słabo 

rozpuszczalne w wodzie, wyjątkiem jest 

alkohol .



Stosowany jako środek do skory 

łojotokowej 

(bakteriobójczy, konserwujący , 

przeciwłojotokowy, złuszczający )



Występuje w płynach przeciwłupieżowych 

 

 

Kwasy aromatyczne



Kwasy benzoesowy ( używany do 

okazania i konserwowania)



Kwas galusowy ( zmniejsza łojotok, 

zatrzymuje promienie UV, ) 



Cynamonowy ( służy do produkcji 

perfum , filtrów  UV, naturalny 

przeciwutleniacz )