background image

Środki konserwujące

Substancje barwne 

w kosmetykach

Środki konserwujące

Substancje barwne 

w kosmetykach

Ch kosm 2010-11 10

Ch kosm 2010-11 10

background image

Konserwanty 

Konserwanty 

(substancje konserwujące)

(substancje konserwujące)

- substancje chemiczne, których dodatek do 

- substancje chemiczne, których dodatek do 

preparatu uniemożliwia rozwój i przetrwanie 

preparatu uniemożliwia rozwój i przetrwanie 

różnego typu drobnoustrojów

różnego typu drobnoustrojów

- wszystkie produkty kosmetyczne zawierające w 

- wszystkie produkty kosmetyczne zawierające w 

swoim 

swoim 

składzie wodę i składniki organiczne 

składzie wodę i składniki organiczne 

wymagają 

wymagają 

ochrony przeciw mikroorganizmom 

ochrony przeciw mikroorganizmom 

(podczas produkcji 

(podczas produkcji 

i użytkowania) - duża podatność na wpływ 

i użytkowania) - duża podatność na wpływ 

drobnoustrojów

drobnoustrojów

- hamują aktywność bakterii, pleśni i grzybów (dłuższy 

- hamują aktywność bakterii, pleśni i grzybów (dłuższy 

okres 

okres 

przydatności użytkowej bez zmiany 

przydatności użytkowej bez zmiany 

właściwości 

właściwości 

fizykochemicznych: kolor, zapach, 

fizykochemicznych: kolor, zapach, 

konsystencja)

konsystencja)

- zapobiegają powstawaniu produktów przemiany 

- zapobiegają powstawaniu produktów przemiany 

materii 

materii 

mikroorganizmów (możliwa przyczyna 

mikroorganizmów (możliwa przyczyna 

wystąpienia 

wystąpienia 

podrażnienia skóry i błon śluzowych) 

podrażnienia skóry i błon śluzowych) 

background image

Środkami konserwującymi 

Środkami konserwującymi 

mogą być: 

mogą być: 

- związki chemiczne dodawane do kosmetyków tylko 

- związki chemiczne dodawane do kosmetyków tylko 

w celu 

w celu 

zapewnienia ich stabilności 

zapewnienia ich stabilności 

mikrobiologicznej

mikrobiologicznej

- składniki kosmetyków, które wykazują mniejsze lub 

- składniki kosmetyków, które wykazują mniejsze lub 

większe 

większe 

działanie bakteriobójcze, ale w kosmetyku 

działanie bakteriobójcze, ale w kosmetyku 

spełniają 

spełniają 

też inną rolę

też inną rolę

W produktach kosmetycznych znalazły zastosowanie 

W produktach kosmetycznych znalazły zastosowanie 

jedynie nieliczne substancje bakteriobójcze i 

jedynie nieliczne substancje bakteriobójcze i 

grzybobójcze - niewywołujące podrażnień skóry lub 

grzybobójcze - niewywołujące podrażnień skóry lub 

odczynów alergicznych 

odczynów alergicznych 

background image

Środki konserwujące w 

Środki konserwujące w 

kosmetykach 

kosmetykach 

można podzielić pod kątem obecności 

można podzielić pod kątem obecności 

charakterystycznych grup funkcyjnych:

charakterystycznych grup funkcyjnych:

- kwasy organiczne i ich sole

- kwasy organiczne i ich sole

- alkohole i fenole

- alkohole i fenole

- aldehydy

- aldehydy

- związki heterocykliczne

- związki heterocykliczne

- inne związki organiczne

- inne związki organiczne

- związki nieorganiczne

- związki nieorganiczne

 

 

background image

Kwasy organiczne i ich sole 

Kwasy organiczne i ich sole 

kwas benzoesowy i jego hydroksypochodne

kwas benzoesowy i jego hydroksypochodne

:

:

- silne właściwości p-grzybicze

- silne właściwości p-grzybicze

- duża aktywność p-bakteryjna

- duża aktywność p-bakteryjna

Aktywność związana z obniżeniem pH środowiska do 

Aktywność związana z obniżeniem pH środowiska do 

wartości niesprzyjających rozwojowi drobnoustrojów 

wartości niesprzyjających rozwojowi drobnoustrojów 

(optymalny zakres pH dla ich rozwoju 4,5-9,0) 

(optymalny zakres pH dla ich rozwoju 4,5-9,0) 

COOH

COOH

COOH

OH

COOH

OH

COOH

OH

COOH

OH

kwas salicylowy nie powinien być stosowany u dzieci < 3 r.ż.

kwas salicylowy nie powinien być stosowany u dzieci < 3 r.ż.

background image

Kwasy organiczne i ich sole 

Kwasy organiczne i ich sole 

estry kwasu p-hydroksybenzoesowego

estry kwasu p-hydroksybenzoesowego

 (PHB), 

 (PHB), 

tzw. parabeny:

tzw. parabeny:

- głównie właściwości p-grzybicze

- głównie właściwości p-grzybicze

- słabe działanie bakteriostatyczne 

- słabe działanie bakteriostatyczne 

(mało skuteczne)

(mało skuteczne)

- w preparatach łączone z innymi substancjami 

- w preparatach łączone z innymi substancjami 

o działaniu p-bakteryjnym (fenoksyetanol, 

o działaniu p-bakteryjnym (fenoksyetanol, 

Germall)

Germall)

- wada - wywoływanie uczuleń

- wada - wywoływanie uczuleń

- słabo rozpuszczalne w wodzie, stosowane 

- słabo rozpuszczalne w wodzie, stosowane 

niekiedy 

niekiedy 

jako sole sodowe - reagują 

jako sole sodowe - reagują 

wyraźnie alkalicznie

wyraźnie alkalicznie

OH

COOCH3

OH

COOCH3

COOC2H5

OH

COOC2H5

OH

OH

COOC3H7

OH

COOC3H7

OH

COOC4H9

OH

COOC4H9

OH

COOCH2-C6H5

OH

COOCH2-C6H5

background image

Kwasy organiczne i ich sole 

Kwasy organiczne i ich sole 

ester fenylowy kwasu salicylowego

ester fenylowy kwasu salicylowego

 (salol)

 (salol)

- właściwości antyseptyczne

- właściwości antyseptyczne

- stosowany w kosmetycznych preparatach 

- stosowany w kosmetycznych preparatach 

do pielęgnacji jamy ustnej i zębów

do pielęgnacji jamy ustnej i zębów

- filtr UVB 

- filtr UVB 

OH

O

salol

OH

O

salol

background image

Kwasy organiczne i ich sole 

Kwasy organiczne i ich sole 

kwas propionowy

kwas propionowy

 (CH

 (CH

3

3

CH

CH

2

2

COOH) 

COOH) 

10-undecylenowy

10-undecylenowy

 oraz ich sole:

 oraz ich sole:

- właściwości bakteriobójcze i p-grzybicze

- właściwości bakteriobójcze i p-grzybicze

- zastosowanie kw. undecylenowego ograniczone: 

- zastosowanie kw. undecylenowego ograniczone: 

zapach potu

zapach potu

- amidy tego kwasu: zachowują aktywność biologiczną, 

- amidy tego kwasu: zachowują aktywność biologiczną, 

są praktycznie bezwonne i doskonale tolerowane przez 

są praktycznie bezwonne i doskonale tolerowane przez 

skórę

skórę

OH

O

kwas 10-undecylenowy

O

N

R1

R2

amid kwasu 10-undecylenowego

Kwas mrówkowy

 - wykorzystuje się także jego 

działanie 

drażniące i powodujące przekrwienie 

skóry (wody do  włosów ‘odżywiające i 
wzmacniające

 

włosy, także 

w celu zmniejszenia łojotoku i łupieżu

background image

Kwasy organiczne i ich sole 

Kwasy organiczne i ich sole 

kwas 2,4-heksadienowy

kwas 2,4-heksadienowy

 (kwas sorbinowy): mało

 (kwas sorbinowy): mało

toksyczny, poza kosmetyką - stosowany do 

toksyczny, poza kosmetyką - stosowany do 

konserwacji środków spożywczych 

konserwacji środków spożywczych 

(skuteczny wobec drożdży i pleśni)

(skuteczny wobec drożdży i pleśni)

kwas fenoksyoctowy

kwas fenoksyoctowy

: mało toksyczny, własności 

: mało toksyczny, własności 

antyseptyczne i p-grzybicze (w kosmetykach 

antyseptyczne i p-grzybicze (w kosmetykach 

wykorzystywane także działanie drażniące tego 

wykorzystywane także działanie drażniące tego 

kwasu)

kwasu)

kwas dehydrooctowy

kwas dehydrooctowy

 (DHA) i jego sól sodowa (lepiej 

 (DHA) i jego sól sodowa (lepiej 

rozp. 

rozp. 

w wodzie: zabezpiecza przed pleśniami i 

w wodzie: zabezpiecza przed pleśniami i 

drożdżami, 

drożdżami, 

mało aktywny wobec bakterii

mało aktywny wobec bakterii

O

OH

kwas sorbinowy

O

OH

kwas sorbinowy

O

O

OH

kwas fenoksyoctowy

O

O

OH

kwas fenoksyoctowy

O

H3C

CH3

O

O

O

DHA (kwas dehydrooctowy)

O

H3C

CH3

O

O

O

DHA (kwas dehydrooctowy)

background image

Alkohole 

Alkohole 

etanol

etanol

 (alkohole - dehydratacja protein, co 

 (alkohole - dehydratacja protein, co 

prowadzi do zmiany II-rzędowej struktury 

prowadzi do zmiany II-rzędowej struktury 

białek i upośledzenia ich funkcji; niszczą 

białek i upośledzenia ich funkcji; niszczą 

wegetatywne formy drobnoustrojów oraz 

wegetatywne formy drobnoustrojów oraz 

znacznej części wirusów, nie działają na ich formy 

znacznej części wirusów, nie działają na ich formy 

przetrwalnikowe); 

przetrwalnikowe); 

dział. dezynfekujące - 50-70%

dział. dezynfekujące - 50-70%

izopropanol

izopropanol

 - silniejsze własności dezynfekujące, 

 - silniejsze własności dezynfekujące, 

toksyczne - 

toksyczne - 

nie powinien zawierać propanolu-1 

nie powinien zawierać propanolu-1 

(specyficzna woń)

(specyficzna woń)

chlorobutanol

chlorobutanol

 (1,1,1-trichloro-2-metylo-2-propanol) - 

 (1,1,1-trichloro-2-metylo-2-propanol) - 

zapach 

zapach 

kamforowy, dobrze tolerowany przez skórę i 

kamforowy, dobrze tolerowany przez skórę i 

błony 

błony 

śluzowe; w środowisku kwaśnym - aktywny 

śluzowe; w środowisku kwaśnym - aktywny 

wobec 

wobec 

bakterii G-(+) i pleśni

bakterii G-(+) i pleśni

bronopol

bronopol

 (2-bromo-2-nitro-1,3-propandiol)

 (2-bromo-2-nitro-1,3-propandiol)

OH

HO

Br

NO2

bronopol

background image

Alkohole 

Alkohole 

alkohol benzylowy

alkohol benzylowy

: właściwości p-bakteryjne, 

: właściwości p-bakteryjne, 

wpływa hamująco na rozwój drożdży 

wpływa hamująco na rozwój drożdży 

i pleśni 

i pleśni 

- pochodna 

- pochodna 

2,4-dichlorofenylometanol

2,4-dichlorofenylometanol

 - podobne 

 - podobne 

właściwości i zastosowanie (w niższym stężeniu 

właściwości i zastosowanie (w niższym stężeniu 

niż 

niż 

poprzedni)

poprzedni)

2-fenoksyetanol

2-fenoksyetanol

 - w wodach do twarzy, kremach, 

 - w wodach do twarzy, kremach, 

szamponach; często z innymi związkami o działaniu 

szamponach; często z innymi związkami o działaniu 

przeciwdrobnoustrojowym w konserwantach złożonych

przeciwdrobnoustrojowym w konserwantach złożonych

 

 

OH

alkohol

benzylowy

O

OH

2-fenoksyetanol

OH

  2,4-dichloro-

fenylometanol

Cl

Cl

background image

Fenole 

Fenole 

- działanie bakteriobójcze fenolu i jego pochodnych - związane 

- działanie bakteriobójcze fenolu i jego pochodnych - związane 

ze zdolnością do denaturacji białka bakteryjnego

ze zdolnością do denaturacji białka bakteryjnego

- zastosowanie fenolu w preparatach kosmetycznych pomimo 

- zastosowanie fenolu w preparatach kosmetycznych pomimo 

silnych właściwości bakterio- i grzybobójczych – 

silnych właściwości bakterio- i grzybobójczych – 

ograniczone: działanie drażniące na skórę i błony 

ograniczone: działanie drażniące na skórę i błony 

śluzowe, łatwo wchłania się nawet przez nieuszkodzone 

śluzowe, łatwo wchłania się nawet przez nieuszkodzone 

powłoki 

powłoki 

ciała

ciała

- obecnie jako konserwanty kosmetyczne - stosowane pochodne: 

- obecnie jako konserwanty kosmetyczne - stosowane pochodne: 

mniej 

mniej 

toksyczne, bardziej skuteczne działanie przeciw 

toksyczne, bardziej skuteczne działanie przeciw 

drobnoustrojom, 

drobnoustrojom, 

np. alkilofenole i halogenoalkilofenole

np. alkilofenole i halogenoalkilofenole

4-chloro-3,5-dimetylofenol

4-chloro-3,5-dimetylofenol

 (PCMX) - działanie p-drobnoustrojowe 

 (PCMX) - działanie p-drobnoustrojowe 

silniejsze 

silniejsze 

niż fenolu czy krezolu, mniej drażni skórę; aktywny 

niż fenolu czy krezolu, mniej drażni skórę; aktywny 

wobec bakterii 

wobec bakterii 

rozkładającej wydzielinę potu

rozkładającej wydzielinę potu

OH

H3C

CH3

H3C

4-izopropylo-

m-krezol

4-chloro-

m-krezol

OH

H3C

Cl

CH3

Cl

H3C

OH

4-chloro-3,5-dimetylofenol

Cl

H3C

OH

CH3

CH3

4-chloro-6-izopropylo-

m-krezol

background image

Fenole 

Fenole 

- inne konserwanty fenolowe: 

- inne konserwanty fenolowe: 

o-fenylofenol, 

o-fenylofenol, 

eter 2,4,4’-trichloro-2’-hydroksydifenylowy 

eter 2,4,4’-trichloro-2’-hydroksydifenylowy 

(Triclosan), 

(Triclosan), 

chlorofen, bromochlorofen

chlorofen, bromochlorofen

bromochlorofen

bromochlorofen

 - w dezodorantach przeznaczonych do higieny 

 - w dezodorantach przeznaczonych do higieny 

osobistej, 

osobistej, 

w preparatach do pielęgnacji jamy ustnej i zębów - 

w preparatach do pielęgnacji jamy ustnej i zębów - 

dobrze 

dobrze 

tolerowany przez skórę i błony śluzowe

tolerowany przez skórę i błony śluzowe

OH

o-fenylofenol

O

HO

Cl

Cl

Cl

Triclosan

(eter 2,4,4'-trichloro-

-2'-hydroksydifenylowy)

OH

Cl

chlorofen

OH

Cl

Cl

Br

Br

OH

bromochlorofen

background image

Aldehydy 

Aldehydy 

- działanie bakteriobójcze - efekt dużej 

- działanie bakteriobójcze - efekt dużej 

reaktywności chemicznej: 

reaktywności chemicznej: 

reagują 

reagują 

z grupami aminowymi i amidowymi białek 

z grupami aminowymi i amidowymi białek 

(w sposób typowy dla czynników alkilujących) 

(w sposób typowy dla czynników alkilujących) 

tworząc 

tworząc 

poprzez mostki metylenowe połączenia 

poprzez mostki metylenowe połączenia 

między 

między 

łańcuchami peptydowymi

łańcuchami peptydowymi

NH

2

N

H

2

N

H

N

H

R

C

+

R-CHO

+

C

- H

2

O

C

C

Reakcja aldehydów z grupami aminowymi białek

background image

Aldehydy 

Aldehydy 

- działanie bakteriobójcze - efekt dużej reaktywności 

- działanie bakteriobójcze - efekt dużej reaktywności 

chemicznej: reagują z grupami aminowymi 

chemicznej: reagują z grupami aminowymi 

i amidowymi białek (w sposób typowy dla 

i amidowymi białek (w sposób typowy dla 

czynników alkilujących) tworząc 

czynników alkilujących) tworząc 

poprzez mostki 

poprzez mostki 

metylenowe połączenia między łańcuchami peptydowymi

metylenowe połączenia między łańcuchami peptydowymi

- prowadzi to do kurczenia błon komórkowych, wzrostu 

- prowadzi to do kurczenia błon komórkowych, wzrostu 

ciśnienia 

ciśnienia 

wewnątrzkomórkowego i innych 

wewnątrzkomórkowego i innych 

nieodwracalnych zmian - 

nieodwracalnych zmian - 

obumieranie komórek

obumieranie komórek

- ponadto - inaktywują enzymy

- ponadto - inaktywują enzymy

formaldehyd

formaldehyd

 (HCHO) i 

 (HCHO) i 

paraformaldehyd

paraformaldehyd

 (HCHO)

 (HCHO)

n

n

 n = 8-

 n = 8-

100: 

100: 

aktywny wobec bakterii i wirusów; hamuje sekrecję 

aktywny wobec bakterii i wirusów; hamuje sekrecję 

gruczołów potowych

gruczołów potowych

- paraformaldehyd: stopniowo uwalnia formaldehyd

- paraformaldehyd: stopniowo uwalnia formaldehyd

 

 

background image

Aldehydy 

Aldehydy 

urotropina

urotropina

: czynnik konserwujący - w środowisku 

: czynnik konserwujący - w środowisku 

wodnym łatwo rozkłada się na NH

wodnym łatwo rozkłada się na NH

3

3

 i HCHO

 i HCHO

Dowicil 200

Dowicil 200

 - chlorek N-(3-chloroallilo)heksamoniowy - 

 - chlorek N-(3-chloroallilo)heksamoniowy - 

przeciwbakteryjny czynnik konserwujący dość 

przeciwbakteryjny czynnik konserwujący dość 

często 

często 

występujący w artykułach kosmetycznych

występujący w artykułach kosmetycznych

N

N

N

N

urotropina

N

N

N

N

Cl

Cl

Dowicil 200

background image

Związki heterocykliczne 

Związki heterocykliczne 

i ich pochodne 

i ich pochodne 

Germall 115

Germall 115

 – pochodna imidazolu, skuteczny 

 – pochodna imidazolu, skuteczny 

w szerokim zakresie pH przeciw bakteriom G-(+) 

w szerokim zakresie pH przeciw bakteriom G-(+) 

i G-(-), dobrze tolerowany przez skórę i błony 

i G-(-), dobrze tolerowany przez skórę i błony 

śluzowe; w wyrobach kosmetycznych w połączeniu 

śluzowe; w wyrobach kosmetycznych w połączeniu 

z przeciwgrzybiczymi parabenami

z przeciwgrzybiczymi parabenami

Germall 11

Germall 11

 – dwukrotnie bardziej aktywny 

 – dwukrotnie bardziej aktywny 

niż Germall 115

niż Germall 115

N

N

N

N

HO

O

O

H

H

H

O

N

N

N

N

HO

O

O

H

H

H

O

Germall 115

1,1-metyleno-bis[3-(3-hydroksymetylo-2,4-dioksoimidazolidyn-5-ilo)mocznik]

N

N

N

N

OH

O

H

OH

OH

O

O

Germall 11

background image

Związki heterocykliczne i ich

Związki heterocykliczne i ich

pochodne 

pochodne 

zawierające pierścień izotiazolinowy:

zawierające pierścień izotiazolinowy:

Kathon CG

Kathon CG

: mieszanina 5-chloro-2-metyloizotiazolin-3-onu 

: mieszanina 5-chloro-2-metyloizotiazolin-3-onu 

i 2-metyloizotiazolin-3-onu w proporcji 3 : 1

i 2-metyloizotiazolin-3-onu w proporcji 3 : 1

- mało toksyczny, dobrze tolerowany przez skórę, wykazujący 

- mało toksyczny, dobrze tolerowany przez skórę, wykazujący 

szerokie spektrum działania przeciwdrobnoustrojowego 

szerokie spektrum działania przeciwdrobnoustrojowego 

w znacznym zakresie pH

w znacznym zakresie pH

- do konserwacji szamponów, płynów do kąpieli i kremów

- do konserwacji szamponów, płynów do kąpieli i kremów

Kathon

Kathon

 – 2H-2-oktyloizotiazolin-3-on: środek p-grzybiczy, 

 – 2H-2-oktyloizotiazolin-3-on: środek p-grzybiczy, 

stosowany m.in. 

stosowany m.in. 

w szamponach 

w szamponach 

CH3

O

Cl

S

N

S

N

O

CH3

5-chloro-2-metylo-

-izotiazolin-3-on

2-metylo-izotiazolin-3-on

3 : 1 Kathon CG

S

N

O

oktyloizotiazolinon

        Kathon

background image

Związki heterocykliczne i ich 

Związki heterocykliczne i ich 

pochodne 

pochodne 

pochodne 1,3-dioksanu

pochodne 1,3-dioksanu

Dioksin

Dioksin

: skuteczny wobec bakterii i pleśni 

: skuteczny wobec bakterii i pleśni 

(tymczasowo 

(tymczasowo 

dopuszczony – potencjalnie 

dopuszczony – potencjalnie 

kancerogenny)

kancerogenny)

Bronidoks

Bronidoks

 (5-bromo-5-nitro-1,3-dioksan): słabo 

 (5-bromo-5-nitro-1,3-dioksan): słabo 

rozpuszczalny 

rozpuszczalny 

w wodzie, dobrze w EtOH i glikolach; 

w wodzie, dobrze w EtOH i glikolach; 

pH 5-9 – skuteczny konserwant przeciwko 

pH 5-9 – skuteczny konserwant przeciwko 

bakteriom, 

bakteriom, 

grzybom i pleśniom, stosowany w 

grzybom i pleśniom, stosowany w 

szamponach i płynach 

szamponach i płynach 

do kąpieli

do kąpieli

O

O

O

H3C

O

CH3

CH3

                      Dioxin 

(6-acetylo-2,4-dimetylo-1,3-dioksan)

O

O

Br

NO2

bronidoks

background image

Związki heterocykliczne 

Związki heterocykliczne 

i ich pochodne 

i ich pochodne 

pochodne pirymidyny

pochodne pirymidyny

heksetydyna

heksetydyna

: konserwant o własnościach 

: konserwant o własnościach 

przeciwgrzybiczych

przeciwgrzybiczych

N

N

H3C

CH3

CH3

H3C

H3C

NH2

heksetydyna (Glypesin, Sterilisil)

5-amino-1,3-bis(2'-etyloheksylo)-5-metyloheksahydropirymidyna

background image

Związki heterocykliczne 

Związki heterocykliczne 

i ich pochodne 

i ich pochodne 

 

 

pochodne guanidyny

pochodne guanidyny

chlorheksydyna

chlorheksydyna

 

 

[1,6-bis(4’-chlorofenylobiguanidyno)heksan]

[1,6-bis(4’-chlorofenylobiguanidyno)heksan]

 - stosowana w formie soli (najczęściej 

 - stosowana w formie soli (najczęściej 

diglukonian, także 

diglukonian, także 

dioctan, dichlorowodorek)

dioctan, dichlorowodorek)

- dobrze tolerowana przez skórę i błony śluzowe 

- dobrze tolerowana przez skórę i błony śluzowe 

(dezodoranty)

(dezodoranty)

- długi okres aktywności przeciwdrobnoustrojowej

- długi okres aktywności przeciwdrobnoustrojowej

- nie wykazuje niezgodności z mydłami

- nie wykazuje niezgodności z mydłami

- stosowana także jako konserwant i czynnik 

- stosowana także jako konserwant i czynnik 

dezynfekujący 

dezynfekujący 

w higienie jamy ustnej

w higienie jamy ustnej

N

N

N

N

N

N

NH

H

H

H

H

H

H

NH

NH

NH

Cl

Cl

chlorheksydyna

background image

Inne związki organiczne 

Inne związki organiczne 

sole amoniowe

sole amoniowe

:

:

- większość wywodzi się z N,N-dimetyloamin tłuszczowych

- większość wywodzi się z N,N-dimetyloamin tłuszczowych

- mechanizm działania: kationy amoniowe łączą się 

- mechanizm działania: kationy amoniowe łączą się 

z ujemnymi grupami fosfolipidów błony komórkowej 

z ujemnymi grupami fosfolipidów błony komórkowej 

 

 

wnikanie do

wnikanie do

 

 

błony komórkowej fragmentów tłuszczowych 

błony komórkowej fragmentów tłuszczowych 

 wzrost 

 wzrost 

przepuszczalności i zaburzenia w funkcjonowaniu błony 

przepuszczalności i zaburzenia w funkcjonowaniu błony 

komórkowej drobnoustrojów; kationy amoniowe mogą hamować 

komórkowej drobnoustrojów; kationy amoniowe mogą hamować 

procesy enzymatyczne drobnoustrojów i tworzyć trudno 

procesy enzymatyczne drobnoustrojów i tworzyć trudno 

rozpuszczalne połączenia z białkami ich komórek

rozpuszczalne połączenia z białkami ich komórek

N

H3C

CH3

CH2

X

Z

R

R = C8 - C22

X = Cl, Br

Z = H lub C

6H5

background image

Inne związki organiczne 

Inne związki organiczne 

sole amoniowe

sole amoniowe

:

:

- często stosowany 

- często stosowany 

sacharynian benzalkoniowy 

sacharynian benzalkoniowy 

- zawiera w swej strukturze wspólny dla wielu 

- zawiera w swej strukturze wspólny dla wielu 

kosmetycznych konserwantów i środków 

kosmetycznych konserwantów i środków 

dezynfekujących kation benzalkoniowy

dezynfekujących kation benzalkoniowy

- łączy właściwości przeciwbakteryjne i słodki smak

- łączy właściwości przeciwbakteryjne i słodki smak

- konserwant preparatów do pielęgnacji jamy ustnej 

- konserwant preparatów do pielęgnacji jamy ustnej 

i szamponów 

i szamponów 

N

H3C

CH3

R

N

SO

2

O

R-alkilowa reszta

      tluszczowa

sacharynian benzalkoniowy

background image

Związki nieorganiczne 

Związki nieorganiczne 

kwas borowy

kwas borowy

- zaburza przemianę materii komórki, zakłóca jej 

- zaburza przemianę materii komórki, zakłóca jej 

gospodarkę elektrolitową oraz równowagę kwasowo-

gospodarkę elektrolitową oraz równowagę kwasowo-

zasadową

zasadową

- wykazuje słabe właściwości p-bakteryjne i p-grzybicze – zaleca się 

- wykazuje słabe właściwości p-bakteryjne i p-grzybicze – zaleca się 

zastępowanie go innymi konserwantami (jest dość 

zastępowanie go innymi konserwantami (jest dość 

toksyczny, 

toksyczny, 

podobnie jak jego sole)

podobnie jak jego sole)

- szczególne wrażliwe małe dzieci i niemowlęta – nie stosować 

- szczególne wrażliwe małe dzieci i niemowlęta – nie stosować 

w preparatach dla dzieci < 3 lat

w preparatach dla dzieci < 3 lat

siarczan(IV) sodu

siarczan(IV) sodu

 Na

 Na

2

2

SO

SO

3

3

7H

7H

2

2

O – konserwacja wyrobów w 

O – konserwacja wyrobów w 

środowisku 

środowisku 

alkalicznym

alkalicznym

- przy niższym pH wydziela SO

- przy niższym pH wydziela SO

2

2

 – właściwości dezynfekujące: 

 – właściwości dezynfekujące: 

denaturujący 

denaturujący 

wpływ na białko drobnoustrojów

wpływ na białko drobnoustrojów

- aktywny czynnik redukujący: w obecności utleniaczy (np. H

- aktywny czynnik redukujący: w obecności utleniaczy (np. H

2

2

O

O

2

2

przechodzi 

przechodzi 

w siarczan(VI) 

w siarczan(VI) 

- stosowany przy rozjaśnianiu włosów (rozkłada nadmiar 

- stosowany przy rozjaśnianiu włosów (rozkłada nadmiar 

oksydanta)

oksydanta)

Jodan(V) sodu NaIO

Jodan(V) sodu NaIO

3

3

 – działanie konserwujące związane z 

 – działanie konserwujące związane z 

własnościami 

własnościami 

utleniającymi

utleniającymi

background image

Związki wspomagające 

Związki wspomagające 

aktywność konserwantów 

aktywność konserwantów 

np. 

np. 

EDTA (kwas wersenowy) 

EDTA (kwas wersenowy) 

N

N

CH2 CH2

CH2 COOH

CH2 COOH

CH2

HOOC

CH2

HOOC

EDTA

background image

Idealny środek konserwujący 

Idealny środek konserwujący 

powinien: 

powinien: 

- nie działać toksycznie, drażniąco lub uczulająco na skórę i błony 

- nie działać toksycznie, drażniąco lub uczulająco na skórę i błony 

śluzowe 

śluzowe 

w stężeniu zapewniającym właściwą ochronę

w stężeniu zapewniającym właściwą ochronę

- wykazywać szerokie spektrum działania na bakterie G-(+) i G-(-), 

- wykazywać szerokie spektrum działania na bakterie G-(+) i G-(-), 

pleśnie 

pleśnie 

oraz drożdże

oraz drożdże

- być pozbawiony smaku, zapachu i koloru

- być pozbawiony smaku, zapachu i koloru

- działać długoterminowo oraz w przedziale pH 2-11 nie ulegać 

- działać długoterminowo oraz w przedziale pH 2-11 nie ulegać 

hydrolizie

hydrolizie

- nie reagować z innymi składnikami kosmetyku oraz ze ściankami 

- nie reagować z innymi składnikami kosmetyku oraz ze ściankami 

opakowania produktu

opakowania produktu

- nie być lotny, bowiem aktywność i skuteczność produktu 

- nie być lotny, bowiem aktywność i skuteczność produktu 

finalnego może 

finalnego może 

zostać zniweczona przy podwyższonej 

zostać zniweczona przy podwyższonej 

temperaturze

temperaturze

- umożliwić przechowywanie produktu kosmetycznego w stanie 

- umożliwić przechowywanie produktu kosmetycznego w stanie 

czystym 

czystym 

mikrobiologicznie przy możliwie niskim stężeniu 

mikrobiologicznie przy możliwie niskim stężeniu 

konserwanta

konserwanta

background image

- konserwacji nie wymagają tylko te wyroby, które nie są pożywką 

- konserwacji nie wymagają tylko te wyroby, które nie są pożywką 

dla 

dla 

mikroorganizmu (bezwodne preparaty z grupy olejów do 

mikroorganizmu (bezwodne preparaty z grupy olejów do 

pielęgnacji 

pielęgnacji 

skóry i masażu) lub zawierają w składzie ponad 40% 

skóry i masażu) lub zawierają w składzie ponad 40% 

EtOH

EtOH

- zamiast syntetycznych środków konserwujących – substancje 

- zamiast syntetycznych środków konserwujących – substancje 

pochodzenia naturalnego o potwierdzonym działaniu 

pochodzenia naturalnego o potwierdzonym działaniu 

antybakteryjnym:

antybakteryjnym:

- olejek z drzewa herbacianego

- olejek z drzewa herbacianego

- olejek sosnowy

- olejek sosnowy

- olejek cynamonowy

- olejek cynamonowy

- kwasy tłuszczowe, np. linolowy

- kwasy tłuszczowe, np. linolowy

C

H

3

COOH

kwas linolowy

background image

Substancje barwne 

w kosmetykach

Substancje barwne 

w kosmetykach

background image

Promieniowanie elektromagnetyczne – drganie

Promieniowanie elektromagnetyczne – drganie

 

 pola elektromagnetycznego

pola elektromagnetycznego

rozchodzące się w przestrzeni, w którym składowa elektryczna i magnetyczna

rozchodzące się w przestrzeni, w którym składowa elektryczna i magnetyczna

są do siebie prostopadłe i są prostopadłe do kierunku rozchodzenia się fali 

są do siebie prostopadłe i są prostopadłe do kierunku rozchodzenia się fali 

background image

Substancje barwne: 

Substancje barwne: 

- pochłaniają światło zakresu widzialnego

- pochłaniają światło zakresu widzialnego

- całkowicie odbite – białe, całkowicie pochłonięte – czarne, 

- całkowicie odbite – białe, całkowicie pochłonięte – czarne, 

pochłanianie 

pochłanianie 

wybiórcze – barwa uzupełniająca (barwy ciał, z 

wybiórcze – barwa uzupełniająca (barwy ciał, z 

którymi mamy do 

którymi mamy do 

czynienia w warunkach naturalnych – z reguły 

czynienia w warunkach naturalnych – z reguły 

barwy dopełniające

barwy dopełniające

Dł fali, nm

Dł fali, nm

Barwa zasadnicza

Barwa zasadnicza

Barwa dopełniająca

Barwa dopełniająca

400-435

400-435

fioletowa

fioletowa

zielonkawożółta

zielonkawożółta

435-480

435-480

błękitna

błękitna

żółta

żółta

480-490

480-490

zielonkawobłękitna

zielonkawobłękitna

oranżowa

oranżowa

490-500

490-500

błękitnozielona

błękitnozielona

czerwona

czerwona

500-560

500-560

zielona

zielona

purpurowa

purpurowa

560-580

560-580

żółtawozielona

żółtawozielona

fioletowa

fioletowa

580-595

580-595

żółta

żółta

błękitna

błękitna

595-605

595-605

oranżowa

oranżowa

zielonkawobłękitna

zielonkawobłękitna

605-730

605-730

czerwona

czerwona

błękitnozielona

błękitnozielona

730-760

730-760

purpurowa

purpurowa

zielona

zielona

background image

Substancje barwne: 

Substancje barwne: 

- cząsteczki zdolne są do pochłaniania tylko 

- cząsteczki zdolne są do pochłaniania tylko 

promieniowania o określonych 

promieniowania o określonych 

częstościach/długościach fal

częstościach/długościach fal

 

 

 = (E

 = (E

2

2

 – E

 – E

1

1

)/h = c/

)/h = c/

E

E

2

2

 – energia stanu wzbudzonego

 – energia stanu wzbudzonego

E

E

1

1

 – energia stanu podstawowego

 – energia stanu podstawowego

background image

n

n

*

*

*

*

0

0

Energia

Energia

Powyższe przejścia ze względu na energię można uszeregować:

Powyższe przejścia ze względu na energię można uszeregować:

 

 

 

 

* > n 

* > n 

 

 

* > 

* > 

 

 

 

 

* > n 

* > n 

 

 

*

*

absorpcja UV-VIS 

absorpcja UV-VIS 

 wzbudzenie elektronów wiązań wielokrotnych 

 wzbudzenie elektronów wiązań wielokrotnych 

 oraz 

 oraz 

wiązań 

wiązań 

 

 

wzbudzenie – przejście elektronów ze stanu podstawowego do 

wzbudzenie – przejście elektronów ze stanu podstawowego do 

wzbudzonego 

wzbudzonego 

(np. 

(np. 

 

 

 

 

*

*

)

)

 

 

background image

- pasma absorpcji 

- pasma absorpcji 

 

 

 

 

*

*

 występują w nadfiolecie 

 występują w nadfiolecie 

próżniowym

próżniowym

 

 

 

 

i

i

 n 

 n 

 

 

*

*

 - w średnim nadfiolecie

 - w średnim nadfiolecie

 

 

*

*

 - w bliskim UV i VIS

 - w bliskim UV i VIS

- pasma przejść 

- pasma przejść 

 

 

*

*

 - mała intensywność (

 - mała intensywność (

 = 10-

 = 10-

1

1

·

·

10

10

3

3

)

)

- pasma przejść 

- pasma przejść 

 

 

 

 

*

*

 - duża intensywność

 - duża intensywność

 (

 (

 = 5

 = 5

·

·

10

10

2

2

-

-

1

1

·

·

10

10

5

5

)

)

Prawo Lamberta-Beera  A = log I

Prawo Lamberta-Beera  A = log I

o

o

/I = e 

/I = e 

·

·

 c 

 c 

·

·

 l

 l

Rejestrując widma w standardowym zakresie UV-VIS 

Rejestrując widma w standardowym zakresie UV-VIS 

(200-800 nm) obserwuje się przede wszystkim przejścia 

(200-800 nm) obserwuje się przede wszystkim przejścia 

 

 

 

 

*

*

 i 

 i 

 

 

*

*

 

 

background image

Barwne związki organiczne charakteryzują się 

Barwne związki organiczne charakteryzują się 

obecnością w ich cząsteczkach grup funkcyjnych z 

obecnością w ich cząsteczkach grup funkcyjnych z 

wiązaniami wielokrotnymi:

wiązaniami wielokrotnymi:

- o barwie związków decydują:

- o barwie związków decydują:

- grupy 

- grupy 

chromoforowe

chromoforowe

 odpowiedzialne za 

 odpowiedzialne za 

absorpcję 

absorpcję 

światła:

światła:

-C

-C

N, -N=N-, -N=CH-, -N=O, -CH=CH-, -NO

N, -N=N-, -N=CH-, -N=O, -CH=CH-, -NO

2

2

- grupy 

- grupy 

auksochromowe 

auksochromowe 

zmieniające położenie 

zmieniające położenie 

i intensywność pasm

i intensywność pasm

-OH, -NH

-OH, -NH

2

2

, -Cl

, -Cl

background image

Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup 

Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup 

funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm 

funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm 

absorpcji w widmie 

absorpcji w widmie 

w kierunku wyższych długości fal – 

w kierunku wyższych długości fal – 

efekt batochromowy

efekt batochromowy

- przykłady grup: rodnik metylowy, inne rodniki alkilowe, 

- przykłady grup: rodnik metylowy, inne rodniki alkilowe, 

rodnik arylowy, grupy alkilo- lub aryloaminowa

rodnik arylowy, grupy alkilo- lub aryloaminowa

Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup 

Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup 

funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm 

funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm 

absorpcji w widmie 

absorpcji w widmie 

w kierunku niższych długości fal – 

w kierunku niższych długości fal – 

efekt hipsochromowy

efekt hipsochromowy

- przykłady grup: -NHCOCH

- przykłady grup: -NHCOCH

3

3

background image

Barwniki azowe:

Barwniki azowe:

- zawierają w cząsteczce grupy azowe –N=N-

- zawierają w cząsteczce grupy azowe –N=N-

N N

NH2

SO3H

N

N

NH2

SO3H

czerwien Kongo

N

SO3Na

H3C

H3C

N

N

oranz metylowy

background image

Barwniki hydroksy- i aminoantrachinonowe:

Barwniki hydroksy- i aminoantrachinonowe:

O

O

OH

OH

SO3Na

alizaryna S

N

S

CH3

H3C

CH3

CH3

Cl

blekit metylenowy

background image

Barwniki trifenylometanowe:

Barwniki trifenylometanowe:

C

O

C

O

OH

HO

srodowisko obojetne

C

C

O

O

O

O

Na

Na

srodowisko zasadowe

- 2H

fenoloftaleina

background image

Barwniki indygoidowe i antocyjaninowe:

Barwniki indygoidowe i antocyjaninowe:

(te ostatnie w postaci glikozydów występują w świecie 

(te ostatnie w postaci glikozydów występują w świecie 

roślinnym)

roślinnym)

N

O

H

N

O

H

indygo

background image

Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:

Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:

Rodamina

Rodamina

 – barwnik czerwony z niebieską 

 – barwnik czerwony z niebieską 

fluorescencją, używany do barwienia wyrobów 

fluorescencją, używany do barwienia wyrobów 

kosmetycznych na kolor od różowego do czerwonego

kosmetycznych na kolor od różowego do czerwonego

COOH

NEt2  Cl

Et2N

O

rodamina B

background image

Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:

Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:

Fluoresceina

Fluoresceina

 – barwnik fluoryzujący, 

 – barwnik fluoryzujący, 

którego 

którego 

roztwory wodne wykazują silną 

roztwory wodne wykazują silną 

żółtawozieloną 

żółtawozieloną 

fluorescencję

fluorescencję

O

HO

O

COOH

fluoresceina

COO

O

O

O

Na

Na

uranina (sol sodowa fluoresceiny)

background image

Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:

Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:

Eozyna

Eozyna

 – czerwony barwnik fluoryzujący: wodne 

 – czerwony barwnik fluoryzujący: wodne 

roztwory soli sodowej eozyny wykazują barwę 

roztwory soli sodowej eozyny wykazują barwę 

czerwoną z odcieniem fioletowym

czerwoną z odcieniem fioletowym

Br

Br

Br

Br

COO

O

O

O

Na

Na

eozyna

background image

Barwniki naturalne:

Barwniki naturalne:

Porfiryny:

Porfiryny:

-

 

 

substancje barwne o płaskich cząsteczkach 

substancje barwne o płaskich cząsteczkach 

zawierających jon metalu koordynowany 

zawierających jon metalu koordynowany 

atomami azotu czterech pierścieni pirolowych

atomami azotu czterech pierścieni pirolowych

- trwałe barwne kompleksy z jonami metali:

- trwałe barwne kompleksy z jonami metali:

- Fe(II) – hem

- Fe(II) – hem

- Mg(II) – chlorofil

- Mg(II) – chlorofil

- Co(II) – witamina B

- Co(II) – witamina B

12

12

background image

Barwniki naturalne:

Barwniki naturalne:

Karoteny:

Karoteny:

-

 

 

bardzo rozpowszechnione w przyrodzie

bardzo rozpowszechnione w przyrodzie

- charakterystyczny element budowy: chromofor 

- charakterystyczny element budowy: chromofor 

składający 

składający 

się z układu wielu sprzężonych wiązań 

się z układu wielu sprzężonych wiązań 

podwójnych, 

podwójnych, 

np. karoteny

np. karoteny

- zaliczamy m.in.:

- zaliczamy m.in.:

- kapsantynę – czerwony barwnik owoców 

- kapsantynę – czerwony barwnik owoców 

papryki

papryki

- likopen – czerwony barwnik pomidorów

- likopen – czerwony barwnik pomidorów

HO

likopen

OH

O

HO

kapsantyna

background image

Barwniki naturalne:

Barwniki naturalne:

Karotenoidy

Karotenoidy

:

:

-

 

 

zawierają 40-węglowy szkielet karotenowy podstawiony 

zawierają 40-węglowy szkielet karotenowy podstawiony 

grupami hydroksylowymi, zawierający grupy 

grupami hydroksylowymi, zawierający grupy 

karbonylowe modyfikowany poprzez skrócenie 

karbonylowe modyfikowany poprzez skrócenie 

lub wydłużenie łańcucha węglowego

lub wydłużenie łańcucha węglowego

- związki barwne nadające jesienią (obok flawonoidów) barwę 

- związki barwne nadające jesienią (obok flawonoidów) barwę 

owocom czy 

owocom czy 

liściom po zaniku chlorofilu

liściom po zaniku chlorofilu

- czerwone pigmenty piór ptaków, mięsa łososia

- czerwone pigmenty piór ptaków, mięsa łososia

- dotychczas opisano ponad 600 naturalnych karotenoidów

- dotychczas opisano ponad 600 naturalnych karotenoidów

Henna

Henna

- barwnik roślinny, łatwo utlenia się na powietrzu, szczególnie w 

- barwnik roślinny, łatwo utlenia się na powietrzu, szczególnie w 

środowisku 

środowisku 

zasadowym, tworząc ciemne barwniki o różnym 

zasadowym, tworząc ciemne barwniki o różnym 

odcieniu

odcieniu

- stosowana m.in. do produkcji farb do włosów (obecnie 

- stosowana m.in. do produkcji farb do włosów (obecnie 

zastępowana przez 

zastępowana przez 

barwniki syntetyczne

barwniki syntetyczne

 

 

background image

Barwniki naturalne:

Barwniki naturalne:

Karmin

Karmin

-

 

 

czerwony barwnik pochodzenia zwierzęcego 

czerwony barwnik pochodzenia zwierzęcego 

(z wysuszonych ciał samiczek koszenili 

(z wysuszonych ciał samiczek koszenili 

- owad żyjący m.in. na kaktusach 

- owad żyjący m.in. na kaktusach 

środkowoamerykańskich)

środkowoamerykańskich)

- jako pigment do wyrobu szminek, obecnie coraz 

- jako pigment do wyrobu szminek, obecnie coraz 

częściej 

częściej 

zastępowany barwnikami syntetycznymi

zastępowany barwnikami syntetycznymi

Karmazyn

Karmazyn

- barwnik produkowany przez owady (czerwce)

- barwnik produkowany przez owady (czerwce)

Purpura tyryjska

Purpura tyryjska

- czerwonawofioletowy barwnik

- czerwonawofioletowy barwnik

- źródło: niektóre mięczaki śródziemnomorskie 

- źródło: niektóre mięczaki śródziemnomorskie 

background image

Pigmenty perłowe

- związki organiczne i nieorganiczne oraz ich kombinacje, które 
dzięki  swym właściwościom naśladują połysk naturalnych pereł
- efekt połysku – w wyniku wielokrotnego odbicia i załamania 
światła na 

licznych równoległych, cienkich i przeźroczystych 

warstwach 

substancji o dużym współczynniku załamania 

światło padające

światło odbite

załamanie światła

warstwy substancji o dużym współczynniku

załamania światła

background image

Naturalna masa perłowa: guanina 

Naturalna masa perłowa: guanina 

(2-amino-6-hydroksypuryna) 

(2-amino-6-hydroksypuryna) 

i jej pochodna – hipoksantyna

i jej pochodna – hipoksantyna

- niska masa właściwa ~1,6 g/cm

- niska masa właściwa ~1,6 g/cm

3

3

: pomimo wysokiej 

: pomimo wysokiej 

ceny stosowane w zawiesinach, które mogą ulegać 

ceny stosowane w zawiesinach, które mogą ulegać 

sedymentacji (np. w lakierach do paznokci)

sedymentacji (np. w lakierach do paznokci)

pierwsze pigmenty perłowe – ekstrakcja z rybich łusek: w trakcie procesu 

pierwsze pigmenty perłowe – ekstrakcja z rybich łusek: w trakcie procesu 

białko i tłuszcze ulegają rozpuszczeniu, a nierozpuszczalne 

białko i tłuszcze ulegają rozpuszczeniu, a nierozpuszczalne 

kryształy guaniny i hipoksantyny oddzielane są przez wirowanie

kryształy guaniny i hipoksantyny oddzielane są przez wirowanie

pierwszy syntetyczny nietoksyczny pigment – oksochlorek bizmutu BiOCl: 

pierwszy syntetyczny nietoksyczny pigment – oksochlorek bizmutu BiOCl: 

warstwowa budowa kryształów sprzyja formowaniu cienkich 

warstwowa budowa kryształów sprzyja formowaniu cienkich 

płytek, gładka 

płytek, gładka 

budowa powierzchni sprawia, że nie zachodzi prawie wcale 

budowa powierzchni sprawia, że nie zachodzi prawie wcale 

rozpraszanie 

rozpraszanie 

światła padającego

światła padającego

- obecnie: pigmenty z miki, tlenków tytanu, żelaza i chromu (dwa ostatnie 

- obecnie: pigmenty z miki, tlenków tytanu, żelaza i chromu (dwa ostatnie 

wnoszą 

wnoszą 

własne barwy) – ciekawe efekty optyczne: zależą od kąta 

własne barwy) – ciekawe efekty optyczne: zależą od kąta 

obserwacji

obserwacji

- blaszki miki - muskowit KAl

- blaszki miki - muskowit KAl

2

2

[AlSi

[AlSi

3

3

O

O

10

10

](OH)

](OH)

– pokryte po obu stronach TiO

– pokryte po obu stronach TiO

2

2

 

 

– cechy 

– cechy 

charakterystyczne dla guaniny: dobór wielkości i grubości 

charakterystyczne dla guaniny: dobór wielkości i grubości 

warstewek miki 

warstewek miki 

i TiO

i TiO

2

2

 umożliwia odbijanie lub pochłanianie padającego światła 

 umożliwia odbijanie lub pochłanianie padającego światła 

białego – 

białego – 

następuje rozszczepienie światła na poszczególne barwy, 

następuje rozszczepienie światła na poszczególne barwy, 

pojawiają się 

pojawiają się 

barwy uzupełniające zależnie od kąta obserwacji

barwy uzupełniające zależnie od kąta obserwacji

background image

Pigmenty:

Pigmenty:

Białe: biel cynkowa ZnO, biel tytanowa TiO

Białe: biel cynkowa ZnO, biel tytanowa TiO

2

2

biała glinka (kaolin) Al

biała glinka (kaolin) Al

2

2

O

O

3

3

·

·

SiO

SiO

2

2

·

·

2H

2H

2

2

O, talk 

O, talk 

3MgO

3MgO

·

·

4SiO

4SiO

2

2

·

·

H

H

2

2

O, kreda CaCO

O, kreda CaCO

3

3

Żółte: żółcień chromowa PbCrO

Żółte: żółcień chromowa PbCrO

4

4

 + PbSO

 + PbSO

4

4

żółcień cynkowa ZnCrO

żółcień cynkowa ZnCrO

4

4

, żółcień żelazowa 

, żółcień żelazowa 

Fe

Fe

2

2

O

O

3

3

·

·

2H

2H

2

2

O

O

Brunatne: ugier (ochra): glinka + Fe

Brunatne: ugier (ochra): glinka + Fe

2

2

O

O

3

3

·

·

3H

3H

2

2

O, 

O, 

sepia 

sepia 

(z głowonogów), brunat mineralny MnO(OH), 

(z głowonogów), brunat mineralny MnO(OH), 

brunat miedziowy CuO

brunat miedziowy CuO

Zielone: chromoksyd Cr

Zielone: chromoksyd Cr

2

2

O

O

3

3

, zieleń 

, zieleń 

szmaragdowa uwodniony Cr

szmaragdowa uwodniony Cr

2

2

O

O

3

3

, zieleń lazurowa 

, zieleń lazurowa 

CuCO

CuCO

3

3

·

·

2Cu(OH)

2Cu(OH)

2

2

, malachit CuCO

, malachit CuCO

3

3

·

·

Cu(OH)

Cu(OH)

2

2

Niebieskie: błękit kobaltowy CoAl2O4, ceruleum 

Niebieskie: błękit kobaltowy CoAl2O4, ceruleum 

(błękit nieba) CoSnO

(błękit nieba) CoSnO

3

3

, błękit pruski (berliński) 

, błękit pruski (berliński) 

Fe

Fe

3

3

[Fe(CN)

[Fe(CN)

6

6

]

]

2

2

, błękit górski (azuryt) 

, błękit górski (azuryt) 

2CuCO

2CuCO

3

3

·

·

Cu(OH)

Cu(OH)

2

2

background image

Hormony 

Hormony 

background image

Hormony

Hormony

- termin od greckiego 

- termin od greckiego 

hormao

hormao

 – poruszam

 – poruszam

- wprowadzony po raz pierwszy przez Starlinga 

- wprowadzony po raz pierwszy przez Starlinga 

i Baylissa w 1905 r. dla sekretyny, polipeptydu 

i Baylissa w 1905 r. dla sekretyny, polipeptydu 

działającego na hydrokinetyczną czynność trzustki

działającego na hydrokinetyczną czynność trzustki

- związki organiczne, b. zróżnicowane chemicznie, 

- związki organiczne, b. zróżnicowane chemicznie, 

koordynują 

koordynują 

i regulują procesy biochemiczno-

i regulują procesy biochemiczno-

fizjologiczne zarówno 

fizjologiczne zarówno 

na poziomie komórkowym, jak 

na poziomie komórkowym, jak 

i globalnie – w całym 

i globalnie – w całym 

organizmie 

organizmie 

- w lecznictwie: hormony w zaburzeniach czynności 

- w lecznictwie: hormony w zaburzeniach czynności 

wydzielniczej danego gruczołu wydzielania 

wydzielniczej danego gruczołu wydzielania 

wewnętrznego lub w chorobach, które mają 

wewnętrznego lub w chorobach, które mają 

bezpośredni związek z gospodarką hormonalną

bezpośredni związek z gospodarką hormonalną

- stanowią istotny czynnik w utrzymaniu homeostazy 

- stanowią istotny czynnik w utrzymaniu homeostazy 

fizjologiczno-metabolicznej organizmu oraz 

fizjologiczno-metabolicznej organizmu oraz 

normalnych 

normalnych 

funkcji i równowagi biologicznej 

funkcji i równowagi biologicznej 

skóry i jej przydatków

skóry i jej przydatków

background image

Hormony

Hormony

- stosowanie hormonów do produkcji kosmetyków 

- stosowanie hormonów do produkcji kosmetyków 

wzbudza 

wzbudza 

wiele uwag i wywołuje liczne dyskusje

wiele uwag i wywołuje liczne dyskusje

- w większości krajów – podlega znacznym 

- w większości krajów – podlega znacznym 

ograniczeniom 

ograniczeniom 

dotyczącym rodzaju hormonów i 

dotyczącym rodzaju hormonów i 

dopuszczalnych 

dopuszczalnych 

dawek

dawek

- przykład: w przypadku estrogenów – można stosować 

- przykład: w przypadku estrogenów – można stosować 

dawki 

dawki 

350-2000 j/g; Toilet Preparations 

350-2000 j/g; Toilet Preparations 

Federation zaleca 

Federation zaleca 

~300 j/g. Przyjmując zużycie 

~300 j/g. Przyjmując zużycie 

1-2 g kremu i wnikanie 

1-2 g kremu i wnikanie 

~40% preparatu, dawka 

~40% preparatu, dawka 

hormonu ~ 150-300 j/g 

hormonu ~ 150-300 j/g 

dziennie; jest to < niż 

dziennie; jest to < niż 

dawka terapeutyczna mogąca 

dawka terapeutyczna mogąca 

mieć wpływ ogólny 

mieć wpływ ogólny 

background image

Hormony

Hormony

- do kremów: estron i estradiol

- do kremów: estron i estradiol

- nie obserwowano różnicy pomiędzy kremami z 

- nie obserwowano różnicy pomiędzy kremami z 

estrogenami 

estrogenami 

vs. substancje obojętne u kobiet w 

vs. substancje obojętne u kobiet w 

wieku 20-30 lat; 

wieku 20-30 lat; 

dostrzegalna różnica – u kobiet > 40 

dostrzegalna różnica – u kobiet > 40 

lat:

lat:

- działanie: regeneracja włókien elastycznych, żywsza 

- działanie: regeneracja włókien elastycznych, żywsza 

odnowa naskórka, klinicznie świeżym wyglądzie 

odnowa naskórka, klinicznie świeżym wyglądzie 

skóry 

skóry 

– działanie wyłącznie miejscowe

– działanie wyłącznie miejscowe

- niektórzy obserwowali wzrost ilości lipidów na 

- niektórzy obserwowali wzrost ilości lipidów na 

powierzchni 

powierzchni 

skóry

skóry

- do 20 dni stosowania – brak wyraźnego wpływu, max 

- do 20 dni stosowania – brak wyraźnego wpływu, max 

działania w 30-50 dniu, po odstawieniu – 

działania w 30-50 dniu, po odstawieniu – 

poprawa 

poprawa 

znikła

znikła

- niebezpieczeństwo stosowania miejscowo hormonów 

- niebezpieczeństwo stosowania miejscowo hormonów 

– 

– 

możliwość działania ogólnego i powodowania 

możliwość działania ogólnego i powodowania 

zaburzeń 

zaburzeń 

hormonalnych w całym organizmie 

hormonalnych w całym organizmie 

(stosowanie – pod 

(stosowanie – pod 

ścisłą kontrolą i nadzorem 

ścisłą kontrolą i nadzorem 

lekarzy specjalistów)

lekarzy specjalistów)

background image

Nośniki hormonów zwierzęcych:

Nośniki hormonów zwierzęcych:

- wyciąg z łożyska (

- wyciąg z łożyska (

placenta

placenta

)

)

- jako środek stymulujący znany w medycynie 

- jako środek stymulujący znany w medycynie 

chińskiej od III w. n.e. 

chińskiej od III w. n.e. 

- uzyskiwany ze świeżych łożysk ludzkich po 

- uzyskiwany ze świeżych łożysk ludzkich po 

porodzie 

porodzie 

lub z łożysk krów w okresie 4-5 

lub z łożysk krów w okresie 4-5 

miesiąca ciąży

miesiąca ciąży

- trwała forma uzyskiwana przez liofilizację

- trwała forma uzyskiwana przez liofilizację

- przy odwadnianiu w temp. -30

- przy odwadnianiu w temp. -30

º

º

C - 50

C - 50

º

º

C wł. 

C wł. 

biol. 

biol. 

placenty

placenty

 nie ulegają zmianie

 nie ulegają zmianie

- zawartość hormonów zależy od okresu, w 

- zawartość hormonów zależy od okresu, w 

którym 

którym 

pobiera się materiał

pobiera się materiał

(zawiera wit. A, C, E i z gr. B, aminokwasy, 

(zawiera wit. A, C, E i z gr. B, aminokwasy, 

enzymy 

enzymy 

i oligoelementy)

i oligoelementy)

- powoduje wzmożenie oddychania 

- powoduje wzmożenie oddychania 

komórkowego 

komórkowego 

i zwiększenie ukrwienia tkanek

i zwiększenie ukrwienia tkanek

- wskazanie do stosowania: skóra odwodniona

- wskazanie do stosowania: skóra odwodniona

- wg niektórych autorów powinien być stosowany tylko 

- wg niektórych autorów powinien być stosowany tylko 

pod 

pod 

kontrolą lekarską – możliwość odczynów ogólnych i 

kontrolą lekarską – możliwość odczynów ogólnych i 

miejscowych

miejscowych

- szeroko stosowany w kosmetyce niemieckiej i francuskiej

- szeroko stosowany w kosmetyce niemieckiej i francuskiej

background image

Nośniki hormonów zwierzęcych:

Nośniki hormonów zwierzęcych:

- wyciągi z grasicy, jajników, jąder i skór młodych 

- wyciągi z grasicy, jajników, jąder i skór młodych 

zwierząt

zwierząt

- stosowane w podłożach, które ułatwiają 

- stosowane w podłożach, które ułatwiają 

przenikanie 

przenikanie 

przez warstwę rogową 

przez warstwę rogową 

naskórka

naskórka

- płyn owodniowy 

- płyn owodniowy 

- stosowany głównie w kosmetyce francuskiej

- stosowany głównie w kosmetyce francuskiej

- zawiera składniki mineralne, aminokwasy, 

- zawiera składniki mineralne, aminokwasy, 

enzymy,  

enzymy,  

witaminy

witaminy

- stosowany w kosmetyce pochodzi od krów, 

- stosowany w kosmetyce pochodzi od krów, 

pobierany  

pobierany  

drogą punkcji około 4 miesiąca ciąży 

drogą punkcji około 4 miesiąca ciąży 

(z dużą 

(z dużą 

ostrożnością – zmiany pod 

ostrożnością – zmiany pod 

wpływem powietrza 

wpływem powietrza 

i światła)

i światła)

- produkowany w ampułkach do bezpośredniego 

- produkowany w ampułkach do bezpośredniego 

stosowania na skórę oraz jako 

stosowania na skórę oraz jako 

składnik kremów

składnik kremów

- embriony kurze 

- embriony kurze 

background image

Hormony

Hormony

cytokiny

cytokiny

- glikoproteiny wydzielane głównie przez komórki 

- glikoproteiny wydzielane głównie przez komórki 

układu odpornościowego (leukocyty)

układu odpornościowego (leukocyty)

- kontrolują procesy zapalne oraz działanie i 

- kontrolują procesy zapalne oraz działanie i 

dojrzewanie 

dojrzewanie 

komórek układu odpornościowego

komórek układu odpornościowego

- cząsteczki o działaniu sygnałowym: przekazują 

- cząsteczki o działaniu sygnałowym: przekazują 

sygnał 

sygnał 

komórkom zmuszając je do produkcji 

komórkom zmuszając je do produkcji 

kolagenu, 

kolagenu, 

elastyny i glikoprotein – nie dopuszczając 

elastyny i glikoprotein – nie dopuszczając 

do ich 

do ich 

nadprodukcji

nadprodukcji

- zastosowane w preparatach kosmetycznych – 

- zastosowane w preparatach kosmetycznych – 

regenerują 

regenerują 

naskórek, działają ujędrniająco i 

naskórek, działają ujędrniająco i 

nawilżająco, pełnią 

nawilżająco, pełnią 

funkcję ochronną poprzez 

funkcję ochronną poprzez 

oddziaływanie na komórki 

oddziaływanie na komórki 

systemu 

systemu 

immunologicznego

immunologicznego

- za odkrycie m.in. cytokin Nagrodę Nobla z zakresu fizjologii i medycyny w 1986 r. 

- za odkrycie m.in. cytokin Nagrodę Nobla z zakresu fizjologii i medycyny w 1986 r. 

otrzymali Rita Levi-Montalcini i Stanley Cohen

otrzymali Rita Levi-Montalcini i Stanley Cohen

 

 

background image

Obecnie, stosowanie hormonów pochodzenia 

Obecnie, stosowanie hormonów pochodzenia 

zwierzęcego budzi wiele kontrowersji i 

zwierzęcego budzi wiele kontrowersji i 

zastrzeżeń. 

zastrzeżeń. 

Alternatywa – stosowanie hormonów 

Alternatywa – stosowanie hormonów 

pochodzenia roślinnego – fitohormony

pochodzenia roślinnego – fitohormony

 

 

 

 

background image

Cytokininy

Cytokininy

- jedna z powszechnie występujących grup roślinnych 

- jedna z powszechnie występujących grup roślinnych 

hormonów wzrostu, syntetyzowanych przez 

hormonów wzrostu, syntetyzowanych przez 

rośliny, 

rośliny, 

glony, bakterie i grzyby

glony, bakterie i grzyby

- największe ilości w niedojrzałych nasionach i 

- największe ilości w niedojrzałych nasionach i 

młodych 

młodych 

rosnących organach, zwłaszcza w 

rosnących organach, zwłaszcza w 

korzeniach – 

korzeniach – 

miejsce ich biosyntezy

miejsce ich biosyntezy

- stymulują wzrost i podziały komórek

- stymulują wzrost i podziały komórek

- opóźniają proces starzenia

- opóźniają proces starzenia

- stymulują syntezę kwasów nukleinowych, białek, 

- stymulują syntezę kwasów nukleinowych, białek, 

lipidów

lipidów

- wpływają na aktywność i syntezę wielu enzymów

- wpływają na aktywność i syntezę wielu enzymów

- przykłady związków o aktywności cytokininowej:

- przykłady związków o aktywności cytokininowej:

- kinetyna (6-furfuryloadenina)

- kinetyna (6-furfuryloadenina)

- alantoina (5-ureidohydantoina)

- alantoina (5-ureidohydantoina)

  

  

background image

Cytokininy

Cytokininy

- kinetyna

- kinetyna

- pochodna adeniny (N

- pochodna adeniny (N

6

6

-furylometyloadenina)

-furylometyloadenina)

- naturalny roślinny hormon wzrostu

- naturalny roślinny hormon wzrostu

- u ludzi opóźnia proces starzenia się 

- u ludzi opóźnia proces starzenia się 

fibroblastów – 

fibroblastów – 

odpowiedzialne za 

odpowiedzialne za 

produkcję kolagenu 

produkcję kolagenu 

i elastyny (nadają skórze elastyczność, 

i elastyny (nadają skórze elastyczność, 

jędrność)

jędrność)

- aplikowana na skórę opóźnia zmiany 

- aplikowana na skórę opóźnia zmiany 

spowodowane 

spowodowane 

starzeniem się skóry

starzeniem się skóry

- zmiatacz wolnych rodników

- zmiatacz wolnych rodników

- kosmetyki z kinetyną:

- kosmetyki z kinetyną:

- wygładzają skórę, poprawiają koloryt, 

- wygładzają skórę, poprawiają koloryt, 

zmniejszają 

zmniejszają 

zmarszczki 

zmarszczki 

powierzchniowe

powierzchniowe

- zalecane do cery wrażliwej

- zalecane do cery wrażliwej

- przeznaczone dla osób z cerą dojrzałą (nie 

- przeznaczone dla osób z cerą dojrzałą (nie 

stosować 

stosować 

<30 r.ż., regularnie można stosować w 

<30 r.ż., regularnie można stosować w 

wieku 35-40 lat)

wieku 35-40 lat)

N

N

N

N

NH

H

O

background image

Cytokininy

Cytokininy

- alantoina (5-ureidohydantoina)

- alantoina (5-ureidohydantoina)

- produkt przemiany białek występujący w 

- produkt przemiany białek występujący w 

moczu 

moczu 

ssaków oraz w organizmach 

ssaków oraz w organizmach 

roślinnych

roślinnych

- subst. kryst., t.t. 235-236

- subst. kryst., t.t. 235-236

º

º

C, słabo rozp. w 

C, słabo rozp. w 

wodzie

wodzie

- występowanie: m.in. korzeń żywokostu, 

- występowanie: m.in. korzeń żywokostu, 

nasiona zbóż, 

nasiona zbóż, 

łupiny kasztanów, rośliny 

łupiny kasztanów, rośliny 

strączkowe; także 

strączkowe; także 

otrzymywana 

otrzymywana 

syntetycznie

syntetycznie

- stymuluje podział i wzrost komórek

- stymuluje podział i wzrost komórek

- przyspiesza gojenie ran i oparzeń

- przyspiesza gojenie ran i oparzeń

- pod wpływem alantoiny – skóra wygładzona i 

- pod wpływem alantoiny – skóra wygładzona i 

mniej 

mniej 

popękana

popękana

- działanie keratolityczne i p-trądzikowe

- działanie keratolityczne i p-trądzikowe

- stosowana w formie emulsji o/w – krem do rąk 

- stosowana w formie emulsji o/w – krem do rąk 

(0,1-

(0,1-

0,2%)    

0,2%)    

N

N

N

NH2

H

H

H

O

O

O

background image

Melatonina

Melatonina

N-acetylo-5-metoksytryptamina

N-acetylo-5-metoksytryptamina

- hormon szyszynki zwany ‘hormonem 

- hormon szyszynki zwany ‘hormonem 

młodości’

młodości’

- reguluje funkcje immunologiczne, 

- reguluje funkcje immunologiczne, 

hormonalne i biostymulujące

hormonalne i biostymulujące

- mediator aktywności gonadotropowej 

- mediator aktywności gonadotropowej 

u zwierząt reagujących na zmianę światła

u zwierząt reagujących na zmianę światła

- wykazuje aktywność w ośrodkach 

- wykazuje aktywność w ośrodkach 

termoregulacyjnych 

termoregulacyjnych 

i zastosowanie w chorobie lokomocyjnej

i zastosowanie w chorobie lokomocyjnej

- stosowana w regulacji ludzkiego zegara 

- stosowana w regulacji ludzkiego zegara 

biologicznego

biologicznego

- ‘koordynator’ rytmów biologicznych: regulacja 

- ‘koordynator’ rytmów biologicznych: regulacja 

przebiegających w sposób rytmiczny 

przebiegających w sposób rytmiczny 

różnorodnych 

różnorodnych 

procesów fizjologicznych i 

procesów fizjologicznych i 

neuroendokrynologicznych

neuroendokrynologicznych

- otrzymywana syntetycznie (z 5-metoksyindolu) – 

- otrzymywana syntetycznie (z 5-metoksyindolu) – 

metoda 

metoda 

tańsza niż ekstrakcja z surowca 

tańsza niż ekstrakcja z surowca 

zwierzęcego

zwierzęcego

O

H

N

N

H3CO

CH3

H

background image

Melatonina

Melatonina

N-acetylo-5-metoksytryptamina

N-acetylo-5-metoksytryptamina

- zdolność do ‘wymiatania’ wolnych rodników

- zdolność do ‘wymiatania’ wolnych rodników

- aktywacja enzymów p-utleniających

- aktywacja enzymów p-utleniających

- właściwości immunostymulujące

- właściwości immunostymulujące

- jako związek lipofilowy łatwo przechodzi przez błony 

- jako związek lipofilowy łatwo przechodzi przez błony 

biologiczne

biologiczne

- jest bezpiecznym lipofilnym oksydantem – prawie 

- jest bezpiecznym lipofilnym oksydantem – prawie 

dwukrotnie 

dwukrotnie 

bardziej efektywna niż wit. E

bardziej efektywna niż wit. E

- może być używana jako składnik kremów, toników i 

- może być używana jako składnik kremów, toników i 

hydrożeli 

hydrożeli 

na noc

na noc

- roślinne nośniki melatoniny: owies, kostrzewa, 

- roślinne nośniki melatoniny: owies, kostrzewa, 

jęczmień, 

jęczmień, 

kukurydza, imbir, ryż, chryzantemy, 

kukurydza, imbir, ryż, chryzantemy, 

rzodkiew, 

rzodkiew, 

arcydzięgiel i in.

arcydzięgiel i in.

O

H

N

N

H3CO

CH3

H

background image

DHEA

DHEA

dehydroepiandrosteron

dehydroepiandrosteron

- naturalny hormon steroidowy produkowany 

- naturalny hormon steroidowy produkowany 

w korze nadnerczy

w korze nadnerczy

- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów 

- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów 

i  testosteronu

i  testosteronu

O

H

CH

3

CH

3

O

DHEA

O

H

CH

3

CH

3

O

DHEA

CH

3

CH

3

OH

O

testosteron

CH

3

CH

3

OH

O

testosteron

O

H

CH

3

OH

estradiol

O

H

CH

3

OH

estradiol

background image

DHEA

DHEA

dehydroepiandrosteron

dehydroepiandrosteron

- naturalny hormon steroidowy produkowany 

- naturalny hormon steroidowy produkowany 

w korze nadnerczy

w korze nadnerczy

- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów 

- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów 

i  testosteronu

i  testosteronu

- marker młodości: b. mało u dzieci, rośnie tuż przed 

- marker młodości: b. mało u dzieci, rośnie tuż przed 

dojrzewaniem płciowym – max 20-30 r.ż., po 40 r.ż. - 

dojrzewaniem płciowym – max 20-30 r.ż., po 40 r.ż. - 

spadek

spadek

- wysoki poziom DHEA zapewnia: siłę, witalność, 

- wysoki poziom DHEA zapewnia: siłę, witalność, 

sprawność 

sprawność 

fizyczną i intelektualną, zapobiega depresji 

fizyczną i intelektualną, zapobiega depresji 

i odmładza 

i odmładza 

cerę

cerę

- stymuluje pracę gruczołów łojowych – natłuszczając 

- stymuluje pracę gruczołów łojowych – natłuszczając 

cerę 

cerę 

przesuszoną poprawa wyglądu wiotkiej skóry

przesuszoną poprawa wyglądu wiotkiej skóry

- w kosmetyce – roślinny odpowiednik DHEA – 

- w kosmetyce – roślinny odpowiednik DHEA – 

diosgenina -  

diosgenina -  

strukturalne podobieństwo do DHEA

strukturalne podobieństwo do DHEA

- ostatnio – doniesienia, że DHEA może być czynnikiem 

- ostatnio – doniesienia, że DHEA może być czynnikiem 

zwiększającym 

zwiększającym 

ryzyko choroby niedokrwiennej serca

ryzyko choroby niedokrwiennej serca

O

H

CH

3

CH

3

O

DHEA

O

H

CH

3

CH

3

O

DHEA

background image

Diosgenina

Diosgenina

- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu (chiński 

- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu (chiński 

ziemniak, pochrzyn chiński)

ziemniak, pochrzyn chiński)

O

CH

3

CH

3

CH

3

O

H

H

H

H

H

H

H

H

C

H

3

O

diosgenina

O

CH

3

CH

3

CH

3

O

H

H

H

H

H

H

H

H

C

H

3

O

diosgenina

O

H

CH

3

CH

3

O

DHEA

O

H

CH

3

CH

3

O

DHEA

background image

Diosgenina

Diosgenina

- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu

- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu

- prawdopodobnie funkcje regulacyjne w komórkach – 

- prawdopodobnie funkcje regulacyjne w komórkach – 

hamowanie procesów związanych ze starzeniem

hamowanie procesów związanych ze starzeniem

- sprzyja utrzymaniu właściwego nawilżenia oraz 

- sprzyja utrzymaniu właściwego nawilżenia oraz 

elastyczności i napięcia skóry

elastyczności i napięcia skóry

- reguluje proliferację komórek skóry zwłaszcza 

- reguluje proliferację komórek skóry zwłaszcza 

stymuluje podziały fibroblastów zależnie od stężenia 

stymuluje podziały fibroblastów zależnie od stężenia 

składnika

składnika

- w połączeniu z innymi hormonami roślinnymi – działa 

- w połączeniu z innymi hormonami roślinnymi – działa 

jako 

jako 

antyoksydant

antyoksydant

- reguluje szybkość naprawy uszkodzeń w komórce – 

- reguluje szybkość naprawy uszkodzeń w komórce – 

tworzy 

tworzy 

z różnymi hormonami roślinnymi kompleks 

z różnymi hormonami roślinnymi kompleks 

odpowiedzialny za wielokierunkowe procesy odnowy 

odpowiedzialny za wielokierunkowe procesy odnowy 

komórek

komórek

O

CH

3

CH

3

CH

3

O

H

H

H

H

H

H

H

H

C

H

3

O

diosgenina

O

CH

3

CH

3

CH

3

O

H

H

H

H

H

H

H

H

C

H

3

O

diosgenina

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

1. Jakie stężenie molowe będzie miał 36%(w/w) 

1. Jakie stężenie molowe będzie miał 36%(w/w) 

kwas solny o gęstości 1,18 g/cm

kwas solny o gęstości 1,18 g/cm

3

3

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

2. Jaką objętość 95%(w/w) kwasu siarkowego(VI) 

2. Jaką objętość 95%(w/w) kwasu siarkowego(VI) 

o gęstości 1,84 g/cm

o gęstości 1,84 g/cm

3

3

 potrzeba do sporządzenia 

 potrzeba do sporządzenia 

200 cm

200 cm

3

3

 0,5 mol/dm

 0,5 mol/dm

3

3

 roztworu tego kwasu? Proszę 

 roztworu tego kwasu? Proszę 

omówić sposób postępowania 

omówić sposób postępowania 

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

3. W jaki sposób sporządzić 200 g 2%(w/w) 

3. W jaki sposób sporządzić 200 g 2%(w/w) 

roztworu kwasu benzoesowego w 70%(w/w) 

roztworu kwasu benzoesowego w 70%(w/w) 

etanolu dysponując 96,1%(v/v) roztworem tego 

etanolu dysponując 96,1%(v/v) roztworem tego 

alkoholu i kwasem benzoesowym?

alkoholu i kwasem benzoesowym?

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

4. Jaką objętość 96,1%(v/v) alkoholu etylowego 

4. Jaką objętość 96,1%(v/v) alkoholu etylowego 

potrzeba do sporządzenia 500 cm

potrzeba do sporządzenia 500 cm

3

3

 40%(v/v) 

 40%(v/v) 

alkoholu? 

alkoholu? 

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

5. Jakie stężenie będzie miał roztwór chlorku sodu 

5. Jakie stężenie będzie miał roztwór chlorku sodu 

jeżeli do 250 g 15%(w/w) roztworu dodano 150 cm

jeżeli do 250 g 15%(w/w) roztworu dodano 150 cm

3

3

 

 

wody?

wody?

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

6. Jaką objętość 0,25 M roztworu jodku potasu 

6. Jaką objętość 0,25 M roztworu jodku potasu 

potrzeba do odbarwienia w środowisku kwaśnym 

potrzeba do odbarwienia w środowisku kwaśnym 

(kwas siarkowy(VI)) roztworu manganianu(VII) 

(kwas siarkowy(VI)) roztworu manganianu(VII) 

potasu zawierającego 3,59 g tego związku?

potasu zawierającego 3,59 g tego związku?

Podać równanie reakcji i omówić jakim 

Podać równanie reakcji i omówić jakim 

przemianom ulegają w/w związki (K 39, Mn 55, I 

przemianom ulegają w/w związki (K 39, Mn 55, I 

127, O 16, S 32)

127, O 16, S 32)

- który związek się utlenił, który zredukował, który 

- który związek się utlenił, który zredukował, który 

związek jest utleniaczem, który reduktorem?

związek jest utleniaczem, który reduktorem?

background image

Zadania do rozwiązania

Zadania do rozwiązania

6. Ile g siarczanu(VI) magnezu heptahydrat 

6. Ile g siarczanu(VI) magnezu heptahydrat 

potrzeba do sporządzenia:

potrzeba do sporządzenia:

a) 150 g 5%(w/w) roztworu wodnego

a) 150 g 5%(w/w) roztworu wodnego

b) 200 cm

b) 200 cm

3

3

 1,5 M roztworu wodnego

 1,5 M roztworu wodnego

background image

Dziękuję  za  uwagę

Dziękuję  za  uwagę

Życzę  powodzenia  na  

Życzę  powodzenia  na  

egzaminie

egzaminie


Document Outline