background image

Autorzy:

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

PRACA SEMINARYJNA Z PRZEDMIOTU ZARZĄDZANIE PROCESAMI

STACJONARNE STUDIA II° 

Temat:

 

TWORZENIE ŁAŃCUCHA WARTOŚCI DODANEJ

WOJSKOWA AKADEMIA TECHNICZNA

im. Jarosława Dąbrowskiego

WYDZIAŁ CYBERNETYKI

Instytut Organizacji i Zarządzania

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

2

SPIS TREŚCI

1.

Wstęp

2.

Łańcuch wartości dodanej

2.1. Historia
2.2. Istota łańcucha, wartości i wartości dodanej 
2.3. Istota łańcucha wartości
2.4. Łańcuch wartości M.E. Portera

2.4.1. Działania podstawowe
2.4.2. Działania pomocnicze

2.5. Tworzenie łańcucha wartości dodanej
2.6. Zasady wyodrębniania działań w łańcuchu wartości dodanej
2.7. Funkcje łańcucha wartości dodanej
2.8. Zastosowanie łańcucha wartości na przykładzie

3.

Zastosowanie łańcucha wartości na przykładzie

3.1. Łańcuch wartości dodanej dla firmy Stolarka Wołomin S.A.

4.

Podsumowanie

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

3

WSTĘP

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

4

2. Łańcuch Wartości 

Dodanej

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

5

2.1. Historia koncepcji 

łańcucha wartości 

dodanej 

• Koniec lat 70 XX w. Michael E. Porter opracowuje 

model łańcucha wartości;

• Bazą dla jego modelu jest Business System(Model 

Biznesu) opracowany przez firmę konsultingową 

McKinsey&Company

• W Modelu Biznesu wartość tworzona jest przez 

sześć różnych, powiązanych w łańcuch i będących 

jego ogniwami, grup czynności.

1

  P. Blaik, R. Matwiejczuk, Logistyczny łańcuch tworzenia wartości, Uniwersytet Opolski, Opole 2008, s. 46 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

6

2.1. Model Biznesu 

firmy 

McKinsey&Company

Rysunek 1.1. Łańcuch wartości przedsiębiorstwa według McKinsey&Company

Źródło:  M.  Stankiewicz,  Konkurencyjność  przedsiębiorstwa.  Budowanie  konkurencyjności  przedsiębiorstwa  w  warunkach 
globalizacji, Wydawnictwo „Dom Organizatora”, TNOiK, Toruń 2002, s. 94, cyt. za P. Blaik, R. Matwiejczuk, Logistyczny łańcuch 
tworzenia wartości, Uniwersytet Opolski, Opole 2008, s. 47.

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

7

2.2. Istota łańcucha, 

wartości i wartości 

dodanej 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

8

Łańcuch

Zgodnie  z  definicją  Słownika  Języka 

Polskiego  łańcuch  to  „nieprzerwany, 
ciągły szereg; pasmo, ciąg czegoś”

2

 

2

  M. Szymczak(red.), Słownik języka polskiego PWN L-P, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1996, s. 63. 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

9

Wartość

Wartość to cena, którą nabywcy gotowi 

są  zapłacić  za  produkt  oferowany  im 
przez 

określoną 

firmę. 

Wartość 

ustalana  jest  na  podstawie  sumy 
przychodów  –  liczby  będącej  funkcją 
ceny  wyznaczonej  dla  produktu  oraz 
liczby sprzedawanych jednostek

3

 

3

  M.E. Porter, Przewaga konkurencyjna. Osiąganie i utrzymanie lepszych wyników, Wydawnictwo HELION, Gliwice 2006, s. 64. 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

10

Wartość dodana

Wartość dodana - przyrost wartości dóbr 

wyniku 

określonego 

procesu 

produkcji  lub  tworzenia  usługi.  W 

działalności 

gospodarczej 

jest 

to 

różnica między całkowitym przychodem 

ze  sprzedaży  a  całkowitymi  kosztami 

zasobów  zewnętrznych  zużytych  do 

produkcji  (surowców,  energii  i  usług 

zewnętrznych  związanych  z  daną 

produkcją)

4

4

  www.wikipedia.pl z dnia 22 maja 2010 r.

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

11

Wartość dodana

Wartość dodaną można zdefiniować wzorem:

W

D

 = E

- K

SmiUo

gdzie:
W

D

  –  wartość  dodana  –  faktyczna  wartość 

systemu  produkcyjnego;  źródło  pokrycia 
tego co zostaje w zakładzie

E

B

  –  efekt  brutto  –  szacowana  wartość 

rynkowa

K

SMiUo

  –  koszty  surowców,  materiałów  i  usług 

obcych – koszty zewnętrzne 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

12

2.3. Istota łańcucha 

wartości

Zdaniem  Koźmińskiego  i  Piotrowskiego  łańcuch 

wartości

• to  strumienie  różnych  działań  podejmowanych 

przez organizację

5

• obrazuje  „dodawanie  wartości”  do  produktu 

począwszy  od  zmian  na  wejściach  systemu, 

związanych  z  zakupem  i  wchłonięciem  przez 

firmę  wszystkiego,  co  jest  niezbędne  do 

produkcji  lub  świadczenia  usług,  poprzez 

wykonywanie 

niezbędnych 

operacji 

wytwórczych,  aż  do  sprzedaży  gotowego 

wyrobu i usług serwisowych z nim związanych

6

5

  A.K. Koźmiński, W. Piotrowski, Zarządzanie. Teoria i praktyka, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2000, s. 157-158 

  Tamże, s. 158.

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

13

2.3. Istota łańcucha 

wartości

Jerzy  Rokita  definiuje  łańcuch 

wartości jako ciąg powiązanych ze 
sobą  czynności,  realizowanych  w 
ramach 

procesu 

wytwarzania 

finalnego  produktu  lub  usługi, 
umożliwiających 

uzyskiwani 

wartości 

dodanej

7

7

  J. Rokita, Zarządzanie strategiczne. Tworzenie i utrzymywanie przewagi konkurencyjnej, PWE, Warszawa 2005, s. 196, cyt. za P. Blaik, R. 

Matwiejczuk, wyd. cyt., s. 47. 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

14

2.3. Istota łańcucha 

wartości

Michael  E.  Porter  definiuje  łańcuch  wartości 

jako  łączną  wartość,  na  którą  składają  się 
działania  wartościowe  oraz  marża

8

Działania 

wartościowe 

to 

różnorodne 

pod 

względem 

wykorzystywanej 

technologii 

oraz 

istoty 

zadania, 

wykonywane  przez  przedsiębiorstwo.  To  podstawowe 
składniki,  dzięki  którym  organizacja  wytwarza  dobro  dla 
swoich konsumentów.

9

Marża to różnica między całkowitą wartością a ogółem kosztów 

związanych z realizacją czynności wartościowych

10

8

 M.E. Porter, wyd. cyt., s. 66. 

9

 M.E. Porter, wyd. cyt., s. 66

10 

M.E. Porter, wyd. cyt., s. 66

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

15

2.4. Łańcuch wartości 

Portera

Rysunek 1.2. Łańcuch wartości M.E. Portera

Źródło: Na podstawie M.E. PorterPrzewaga konkurencyjna. Osiąganie i utrzymanie lepszych wynikówWydawnictwo 

HELION, Gliwice 2006, s. 65. 

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

16

2.4.1. Działania 

podstawowe

• Logistyka wewnętrzna
• Działania operacyjne
• Logistyka zewnętrzna
• Marketing i sprzedaż
• Serwis

background image

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

17

2.4.2. Działania 

pomocnicze

• Zaopatrzenie
• Rozwój technologii
• Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
• Infrastruktura firmy

background image

2.5. Tworzenie łańcucha 

wartości dodanej

Na podstawie schematu Portera 

wskazuje się określone działania 
wartościowe wykonywane przez 
przedsiębiorstwo.  Z każdej z 
kategorii wyodrębnia się 
elementarne działania.

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

18

background image

2.6. Zasady 

wyodrębniania działań 

w łańcuchu wartości 

dodanej

Należy wydzielać takie działania, które:
• Różnią się pod względem aspektów 

ekonomicznych badanych działań

• Potencjalnie mają wpływ na rozwój 

zróżnicowania

• Wymagają znacznych lub rosnących 

nakładów

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

19

background image

2.7. Funkcje łańcucha 

wartości dodanej

• analiza koordynacji zewnętrznej, mająca na celu 

poprawę współpracy

• przedsiębiorstwa z dostawcami, odbiorcami, a także 

konkurentami, 

• badanie funkcji przedsiębiorstwa w sferze zarządzania
• i w sferze wykonawczej oraz usprawnianie koordynacji 

pomiędzy nimi, 

• analiza kosztów i strat, które powstają w 

poszczególnych fazach, umożliwiająca identyfikację 
ogniw odpowiedzialnych za nadmierne koszty, 

• opracowanie strategii naprawczej, a w konsekwencji 

strategii przewagi konkurencyjnej. 

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

20

background image

3. Zastosowanie 

łańcucha wartości na 

przykładzie

Stolarka  Wołomin  S.A.  w  Polsce 

jest 

znana 

głównie 

jako 

solidny 

producent 

sprawdzonej  jakości  okien  i 
drzwi.  Za  granicą  popularne 
są 

także 

podłogi. 

Firma 

zatrudnia  dziś  570  wysokiej 
klasy  fachowców,  tym  samym 
jest  jedną  z  największych  firm 
w branży stolarki otworowej w 
Polsce.

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

21

background image

3.1. Łańcuch wartości 

dodanej dla firmy 

Stolarka Wołomin S.A.

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

22

background image

PODSUMOWANIE

Model łańcucha wartości jest skutecznym 

narzędziem budowania strategii 
przedsiębiorstwa, umożliwia identyfikację 
źródeł wszelkich niepowodzeń i sukcesów 
firmy. Jest odpowiedni zarówno dla firm 
działających w jednym sektorze, jak i dla firm 
zdywersyfikowanych, gdzie łańcuch wartości 
tworzy się dla każdego sektora oddzielnie, a 
następnie buduje się syntetyczny łańcuch 
wartości.

BEREZA Paweł

CIEPIELEWSKI Adrian

KOWALSKI Paweł

Z9R1S2

23

background image

BIBLIOGRAFIA

LITERATURA
1. Blaik P., Matwiejczuk R., Logistyczny łańcuch tworzenia 

wartości, Uniwersytet Opolski, Opole 2008.

2. Koźmiński A.K., Piotrowski W., Zarządzanie. Teoria i praktyka, 

Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2000.

3. Porter M.E., Przewaga konkurencyjna. Osiąganie i utrzymanie 

lepszych wyników, Wydawnictwo HELION, Gliwice 2006.

4. Szymczak M.(red.), Słownik języka polskiego PWN L-P, 

Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1996.

STRONY INTERNETOWE
1. www.wikipedia.pl
2. www.stolarka.com.pl
3. www.eksportuj.pl

background image

DZIĘKUJEMY


Document Outline