 Metoda 

Organiczno-

Biologiczna

Metoda 

Biodynamiczna

Metoda Organiczno-

Biologiczna

Metodę tę zainicjował Hans 
Muller - działacz społeczny w 
latach 30 -tych w Szwajcarii. 
Agrotechnika według tej 
metody ma na celu 
uzyskiwanie optymalnych 
plonów, o wysokiej jakości, 
bez zastosowania nawozów 
syntetycznych i chemicznych 
środków ochrony roślin. Jego 
zasady sprowadzają się do 
całościowego traktowania 
podstawowych procesów 
biologicznych.

Metoda Organiczno-

Biologiczna

 

Zwraca się w nim uwagę, że 
optymalny przebieg procesów 
życiowych osiąga się tylko w 
zamkniętym cyklu krążenia 
substancji biologicznej, a więc: 
gleba - roślina - zwierzę - człowiek. 
Wszelkie substancje obce muszą 
być z tego cyklu wyłączone, 
ponieważ zakłócają oddziaływanie 
wpływu naturalnego środowiska i 
uniemożliwiają wypełnianie zadań 
każdego z jego elementów. Cel ten 
jest możliwy do osiągnięcia pod 
warunkiem otrzymania 
maksymalnej żyzności gleby. 

Metoda Organiczno-

Biologiczna

W gospodarstwie należy 
stosować właściwe następstwo 
roślin przy maksymalnie 
wydłużonym płodozmianie. 
Powinno się uprawiać rośliny na 
zielony nawóz  z 
uwzględnieniem motylkowych w 
plonie głównym oraz jako 
wsiewkę.
Należy w pełni wykorzystać 
nawozy organiczne wytwarzane  
w gospodarstwie w tym 
gnojówkę i gnojowicę oraz 
właściwie uprawiać glebę  
ograniczając orkę na rzecz 
spulchnienia gleby. 

Metoda Organiczno-

Biologiczna

W metodzie tej 
dopuszczalne jest 
stosowanie naturalnych 
minerałów. Glebę przed 
erozją chroni się 
poprzez ściółkowanie. 
Szkodniki i choroby 
zwalcza się stosując 
środki biologiczne, 
chwasty zwalcza się 
mechanicznie.

Metoda Biodynamiczna

Autorem metody jest Rudolf  
Steiner ( 1861-1925 ) austryjacki 
filozof i przyrodnik.
Rolnictwo biodynamiczne najszerzej 
znane jest w krajach zachodniej, 
środkowej i północnej Europy. Jego 
podstawowym założeniem jest 
osiągnięcie harmonijnej współpracy 
między ziemią a człowiekiem.
W gospodarstwach 
biodynamicznych nie stosuje się 
nawozów mineralnych i 
chemicznych środków ochrony 
roślin. Zaleca się natomiast 
preparaty, które po pewnym czasie 
doprowadzają glebę do takiej 
kondycji, że nawozy stają się 
niepotrzebne. 

Metoda Biodynamiczna

Podstawą nawożenia ziemi 

jest kompleksowy obornik 

pochodzący z własnego 

gospodarstwa. 
Za optymalną obsadę 

inwentarza żywego uważa 

się 1 sztukę bydła na 1 ha 

ziemi.
Do obornika przed jego 

kompostowaniem dodaje się 

różnego rodzaju odpadki 

organiczne i specjalne 

preparaty biodynamiczne, 

które mogą również służyć 

do ochrony roślin. 

Sporządza się je we 

własnym gospodarstwie. 

Metoda Biodynamiczna

W rolnictwie 
biodynamicznym obowiązuje 
odpowiedni uporządkowany 
płodozmian, ze szczególnym 
uwzględnieniem roślin 
motylkowych, jako głównego 
źródła azotu, a także 
określone międzyplony.
Gleba nie powinna nigdy 
pozostawać w czarnym 
ugorze.

Metoda Biodynamiczna

Przy terminach siewu, sadzenia, 
uprawie gleby, pielęgnacji roślin 
oraz przy zbiorach uwzględnia 
się rytmy kosmiczne (tzw. 
kalendarz księżycowy). Dzięki 
temu uzyskuje się nie tylko 
wyższe plony, ale także większą 
trwałość przechowywanych 
ziemiopłodów. Biodynamiczna 
koncepcja przyrody akcentuje 
ścisłą zależność Ziemia - 
Człowiek - Kosmos oraz 
zapewnia obecność „sił" w 
materii. 

Metoda Biodynamiczna

Poza ogólnymi zasadami 
ekologicznego 
gospodarowania, jako 
podwyższania jakości gleby , 
nie stosowania nawozów 
syntetycznych i chemicznych 
środków ochrony roślin, 
metodę biodynamiczną 
wyróżnia  stosowanie 
preparatów 
biodynamicznych, drugim 
wyróżnikiem jest 
przekonanie o wpływie 
rytmów księżyca na wzrost 
i rozwój roślin.   

O wymienionych 
metodach mówi się 
ogólnie jako 
o alternatywnych lub 
ekologicznych sposobach 
produkcji rolniczej, 
w przeciwieństwie do 
nieekologicznych metod 
rolnictwa 
konwencjonalnego

Rolnictwo konwencjonalne a Rolnictwo 

Ekologiczne

RÓŻNICE

Rol. Konwencjonalne
• Sterowanie 

określonymi uprawami 

• Eksploatacja aż do 

degradacji 

• Produkcja średniej 

jakości biologicznej 

• Zła jakość 

przechowalnicza 

• Maksymalizacja plonów 

Rol. Ekologiczne

• Wykorzystanie 

odnawialnych źródeł energii 

• Sterowanie całym 

gospodarstwem 

• Programowa ochrona 

krajobrazu 

• Produkcja wysokiej jakości 

biologicznej 

• Dobra jakość 

przechowalnicza 

• Plon optymalny 

Rolnictwo konwencjonalne a Rolnictwo 

Ekologiczne

RÓŻNICE

Rol. Konewncjonalne

• Intensywność 

gospodarowania i obszar 

nieskoordynowany z 

warunkami produkcji i 

środowiska 

• Zalecenia specjalizacji 

oparte głównie na 

kalkulacji ekonomicznej 

• Znaczna chemizacja.

•  Mechanizacja głównie w 

aspekcie ułatwienia 

sobie pracy 

• Skażenie środowiska 

Rol. Ekologiczne

• Obszar gospodarstwa i 

agrotechnika optymalna w 

stosunku do środowiska 

• Specjalizacja dopuszczalna w 

ramach zasady 

prawidłowego 

funkcjonowania 

gospodarstwa 

• Ograniczenie lub zaniechanie 

chemizacji 

• Mechanizacja dostosowana 

do warunków glebowych , 

potrzeb roślin i zwierząt 

• Ochrona gleby i wody 

• Produkty najwyższej jakości 

Prezentację przygotowały:

Burek Karolina                     i

Chmielecka Magdalena