background image

 

 

Produkty poprawiające 

pamięć i koncentrację

Marta Mianowska

Justyna Nawrat

Piotr Paryska

Wiktoria Zrost

gr. 3b

background image

 

 

Ryby morskie

• Dostarczają mózgowi niezbędnego 

budulca, czyli kwasów tłuszczowych 
(pomagają utrzymać układ nerwowy 
w dobrej kondycji oraz zmniejszają 
naszą podatność na stres),

• olej rybny,
• podobne działanie mają krewetki.

background image

 

 

Orzechy

• pomogą nam się skoncentrować.
• Arachidy zawierają 41-56% tłuszczu, 23-

37% białka 

• Podobnie jak owoce, poprawiają czynność 

bioelektryczną mózgu, prawdopodobnie 

dzięki zawartości baru. Tytanian BaTiO

3

 

ma właściwości piezoelektryczne.

• Wzmacniają nerwy i zwiększają szybkość 

przepływu informacji.

background image

 

 

Marchew

• Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, 

mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, 

fluor, jod, karoten, witaminy: E, K, B

1

, B

2

, B

6

, C; 

kwasy: owocowe, nikotynowy, pantotenowy, 

foliowy, szczawiowy; biotyn, inozyt, cholinę,

• wpływa dobrze na przemianę materii w mózgu, 

• ułatwia zapamiętywanie słówek i 

definicji

 

background image

 

 

Banany

• Dzięki zawartej w nich tyrozynie 

(wewnątrzkomórkowy 
przekaźnik) zwiększają zdolność 
koncentracji oraz siły twórcze. 

• Ich inny składnik – tryptofan – 

zwiększa naszą odporność na 
stres.

background image

 

 

Witamina C

• Witamina C zawarta w 

czarnej 

porzeczce

kiwi

ananasie

cytrynie

 oraz 

innych cytrusach zbawiennie działa na 
naszą pamięć.

• Od ilości dostarczanej organizmowi 

witaminy C zależy prawidłowe 
funkcjonowanie systemu nerwowego 
(uczestniczy ona w produkcji hormonów 
stresu wytwarzanych w nadnerczach). 

background image

 

 

Witamina C

• Intensywne napięcie nerwowe i stres 

powodują wytrącanie się witaminy C, 

zwiększają jej wydalanie wraz z płynami z 

organizmu, co przyczynia się do wzrostu 

zapotrzebowania na tę witaminę. 

• Witamina C bierze udział w przekształcaniu 

tryptofanu w serotoninę (neuroprzekaźnik), 

która umożliwia koncentrację, mocny sen, 

łagodzenie bólu, ułatwia pokonywanie 

stresów i nastrojów depresyjnych, ma 

wpływ na nasze pozytywne usposobienie.

background image

 

 

Gorzka czekolada

Zaleca się jest zjadanie 2 kostek 

czekolady dziennie !

background image

 

 

Soja

• Jest to cenne warzywo zawierające 

łatwo przyswajalne białko (ok. 40%) o 

dużej wartości biologicznej (zbliżonej 

do wartości białka mięsnego i z 

powodzeniem je zastępujące) oraz 

m.in.: wapń, fosfor, żelazo, witaminy: 

A, B

1

, B

2

, PP oraz ma duże ilości 

lecytyny

, która poprawia pamięć i 

przyspiesza wymianę informacji w 

mózgu

background image

 

 

Lecytyna -  

(fosfatydylocholina)

• Niezbędna do funkcjonowania 

układu nerwowego zwierząt i ludzi, 

• dostępna komercyjnie w postaci 

czystej i jest stosowana jako 

dodatek do żywności oraz w celach 

leczniczych, 

• W Unii Europejskiej, oznaczana jest 

ona kodem 

E 332

 w listach 

dodatków do żywności.

background image

 

 

Lecytyna -  

(fosfatydylocholina)

• Obecna w każdej komórce ciała człowieka 

(gł. Składnik błon kom.),

• Procesy przemiany materii,
• Bardzo ważny element składowy mózgu i 

tkanki nerwowej,

• Bariera ochronna ścian żołądka, ma poważny 

udział w gospodarce cholesterolem,

• Opóźnia procesy starzenia, pełni funkcje 

ochronne wobec wątroby, wspomaga 

wykorzystanie witamin rozpuszczalnych w 

tłuszczach, podnosi sprawność krążenia krwi 

background image

 

 

Kawa

• Zawarta w kawie kofeina hamuje 

wpływ substancji tłumiących 
czynność mózgu i pobudza nas 
intelektualnie. 

• Małe dawki kofeiny: procesy myślowe 

są szybsze i sprawniejsze. 

• Przedawkowanie grozi tzw. Gonitwą 

myśli. 

• Jest ona moczopędna, wypłukuje z 

organizmu magnez i przyspiesza 
akcje serca.

background image

 

 

• Najlepsza dawka to 100 do 200 mg,

 (kubek kawy). 

Dawkę te przyjmujemy rano i możemy powtórzyć po 

południu, kiedy kofeina zostanie już wydalona z 

organizmu i znów czujemy się zmęczeni. 

• W jednej filiżance kawy

 w zależności od gatunku 

znajduje się ok. 

70-140 mg kofeiny

.

• Każdy organizm reaguje różnie na kofeinę

: niektórzy 

już po jednej filiżance mocnej kawy mogą się czuć nie 

najlepiej. Nie powinniśmy także pić kawy wieczorem 

ze względu na ewentualne kłopoty z zaśnięciem, choć 

istnieją ludzie, których kawa nawet w niewielkich 

ilościach wprost usypia zamiast ożywiać. Jest to 

jednak zjawisko bardzo rzadko spotykane.

background image

 

 

Herbata

• Szczególnie docenia się działanie pobudzające 

i odprężające zielonej herbaty. Popijając ją, 

łatwiej się skoncentrować, szybciej można się 

nauczyć tekstu na pamięć.

• Przyzwyczailiśmy się pobudzać nasz organizm 

"małą czarną", która działa co prawda szybko, 

ale krótko. Zawarta w zielonej herbacie 

kofeina nie atakuje tak gwałtownie naszego 

organizmu. Jest to więc idealny napój dla osób, 

od których wymaga się nieustannej jasności 

umysłu i aktywności.

background image

 

 

Herbata

• Nasze zmysły stępione kawą, 

alkoholem, nikotyną mogą być 
niezadowolone po pierwszej 
filiżance. Nie rezygnujmy jednak, 
a doświadczymy 
wysublimowanych smaków

background image

 

 

Herbata

(tiamina , kofeina)

• Pobudza 
• W mniejszym  stopniu niż kawa 

zwiększa ciśnienie tętnicze krwi

• W nadmiarze – podobnie jak kawa 

–  powoduje gonitwę myśli , 
potliwość , zdenerwowanie

background image

 

 

Kłopoty z pamięcią mamy 

wszyscy i w każdym 

wieku. Nie wpadajmy więc 

w panikę, jeśli zapomnimy 

kluczy lub o terminie 

umówionego spotkania

 

Możemy pomóc swojej 

pamięci poprzez:  

background image

 

 

JAK POMÓC PAMIĘCI ?

Dbanie o dietę, bogatą w cynk 

(ryby, ziarna zbóż i fasola), bor 

(orzechy, winogrona i 

brzoskwinie), witaminy C, E i beta 

- karoten, których dużo 

znajdziemy w warzywach. 

background image

 

 

JAK POMÓC PAMIĘCI ?

Ograniczanie tłustych i obfitych 

posiłków, bo zaleganie ich w 

przewodzie pokarmowym 

powoduje uczucie zmęczenia i 

zmniejsza sprawność naszego 

umysłu. 

Ograniczajmy też węglowodany. 

background image

 

 

JAK POMÓC PAMIĘCI ?

Unikajmy 

nadmiaru 

alkoholu, który 

skutecznie 

niszczy pamięć. 

background image

 

 

JAK POMÓC PAMIĘCI ?

ĆWICZYMY PAMIĘĆ !!: dużo czytając, 

rozwiązując krzyżówki, ucząc się 

wierszy i starając się zapamiętywać 

przeczytane czy usłyszane informacje. 

Rozwijamy zainteresowania i nie 

rezygnujemy z nauki, niezależnie od 

wieku (może być to nauka języka 

obcego, fotografowania). 

background image

 

 

JAK POMÓC PAMIĘCI ?

• Dbajmy o higieniczny tryb życia, z 

odpowiednią ilością snu w nocy i 
ruchu w ciągu dnia. 

• Ruch poprawia krążenie krwi, a ta 

dotlenia mózg, który lepiej i 
wydajniej pracuje

background image

 

 

PAMIĘTAJMY, ŻE…

   !! Kawa i nikotyna to 

substancje doraźnie 

poprawiające koncentrację i 

wyostrzające uwagę !!

background image

 

 

BILOBIL

 

• Wyciąg z liści miłorzębu japońskiego zawiera 

substancje wzmagające krążenie krwi w 

drobnych naczyńkach krwionośnych 

obwodowych i mózgowych. Stymuluje rozwój 

nowych naczynek krwionośnych w razie 

zaburzeń krążenia - zakrzepów krwi lub 

zwapnień. Preparat nie powoduje zmian w 

ciśnieniu tętniczym lub zmian w pracy serca. 

W wyniku działania miłorzębu japońskiego 

poprawia się pamięć, koncentracja uwagi 

oraz sprawność psychiczna i fizyczna. 

background image

 

 

BILOBIL

Działanie leku następuje po miesiącu kuracji. 

Osoby powyżej lat 65 powinny kontynuować 

leczenie, przez co najmniej 3 miesiące.

Działania niepożądane

• Niekiedy mogą pojawią się miejscowe 

reakcje skórne, bóle głowy lub zaburzenia 

trawienne.

Dawkowanie

• Zazwyczaj 1 kapsułka trzy razy dziennie po 

jedzeniu.

background image

 

 

GVARANAL

 

• to nazwa wyrobu produkowanego z 

orzeszka guarany brazylijskiej, przez 

czeskiego producenta, 

• znajduje swoje miejsce tam, gdzie 

wymagana jest zdolność długotrwałego 

skupienia i uwagi, bezbłędna działalność, 

lepsza zdolność przypominania. Przychylne 

opinie ze strony kierowców, 

programatorów komputerowych, 

pracowników zarządzania, menedżerów 

oraz studentów 

background image

 

 

SMACZNEGO!

Dziękujemy za uwagę


Document Outline